¡PATATAS TRAIGO RENOVADO UNA SEGUNDA TEMPORADA!

Y en este tráiler te traemos avances para que nos conozcas, descubras, entiendas... y te unas al podcast.

🎙️ SOBRE PATATAS TRAIGO

Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

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🔥 ¿Pero quién compra chocolate dubai?

🔥 ¿Qué piensas de los productos para el colesterol?

🔥 ¿Era tan terrible el relleno de Naruto?Envíanos tus dudas porque en El Consultorio de Patatas Traigo nos vamos a sentar a responderlas sin pelos en la lengua. En estos extras podcasters nos remangamos para contestar las preguntas de nuestros oyentes.¡Si te ha gustado el vídeo, dale a LIKE y SUSCRÍBETE para no perderte nuestra dosis semanal de salseo alimentario!➡️ @Patatastraigopodcast 🎙️ SOBRE PATATAS TRAIGOPatatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.🔴 Miguel Mateo | ⁠https://www.linkedin.com/in/mateomiguel/⚫ Enric Ruiz | ⁠https://www.linkedin.com/in/enric-ruiz-moreno-713449b6/🌐 SÍGUENOS EN TODAS PARTESInstagram: https://www.instagram.com/patatastraigo.podcast/TikTok: https://www.tiktok.com/@patatastraigo.podcast✉️ Email para Colaboraciones: patatastraigo.podcast@gmail.com

🔥 ¿Le importa a Dabiz Muñoz la calidad de su comida?

🔥 ¿Las tortillas precocinadas son una suela de zapato?

Envíanos tus dudas porque en El Consultorio de Patatas Traigo nos vamos a sentar a responderlas sin pelos en la lengua. En estos extras podcasters nos remangamos para contestar las preguntas de nuestros oyentes.

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🎙️ SOBRE PATATAS TRAIGO

Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

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Hay alimentos que nacen bendecidos por la alta cocina, el marketing o el postureo. Y luego está la patata. Fea, subterránea, y durante siglos, incomprendida. Pero cuidado: que no te engañe su forma rechoncha ni su aspecto terroso. Este tubérculo viene con ganas de revancha.

Hoy, en Patatas Traigo, nos metemos en la tierra para desenterrar mitos, hablar de variedades imposibles, usos infinitos y por qué deberías mirar con más respeto esa humilde patata que te mira desde la bolsa.

🍟 Capítulo en colaboración con Patatas Catalán: conócelos en https://patatascatalan.es/

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Hay sonidos que resumen el verano: el clac de un helado al morderlo es uno de ellos. Cierra los ojos. Sé que al hacerlo, vendrá un helado concreto a tu memoria. Un Frigopié chorreando por la mano. Un Calippo que era más agua que lima. Un crujiente magnun con doble caramelo.

Ahora vivimos en el éxtasis de encontrar el producto más ingenioso. Sin embargo, no hace tanto los niños compartían polos en la Gran Depresión, los romanos cargaban nieve y hubo guerras de marcas. Hoy hacemos un homenaje a los helados con mucha historia, futuro y una tierlist que mezcla nostalgia y actualidad.Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

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Piratas del Caribe te engañó. Al igual que otras muchas recreaciones de la vida pirata, llenas de gloria y desparpajo. La vida pirata, esa que nos han vendido con ron, oro y canciones pegadizas, era en realidad un naufragio nutricional con bandera negra.

Hoy izamos las velas rumbo a las cocinas del Caribe más rancio: qué comían los piratas, cómo repartían la comida y qué enfermedades acechaban en cada bocado. Así que arrima tu cucharón a la mesa del capitán… si te atreves. ¿Cuánto romanticismo queda cuando ves el menú real de un barco pirata?

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El chocolate Dubai se viralizó porque miles de nosotros queríamos un vídeo viral partiendo la tableta. ¿Sus orígenes? El antojo de embarazo de una emprendedora en Dubái, que mezcló chocolate con productos como el pistacho.

¿La realidad? Un kilo de Chocolate Dubai supera el precio del aceite de oliva, el atún rojo o el queso curado. Ha despertado disputas legales entre marcas, que buscan crear su versión a toda costa. Y demuestra que comemos más por espectáculo que placer.

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No nos engañemos, sabíamos que este día llegaría: la carne de mamífero no lo es todo. Y la solución nos la dieron Timón y Pumba: jugoso... pero sabroso. La humanidad ha consumido insectos siempre que ha tenido la necesidad.

Los insectos son una fuente excelente de proteínas, grasas saludables, fibra y minerales. Su producción tiene un impacto mucho menor en el planeta. Entonces, ¿qué nos impide consumirlos? ¿Es un tabú cultural? En este capítulo te traemos datos y respuestas.

🐜 Capítulo en colaboración con Grillco: Conoce más de su proyecto en Ihttps://grillco.cat/es/

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