Las marcas blancas ya no son el plan B del supermercado. Hoy suponen casi el 60% de tu carrito de la compra.

En el episodio 36 de Patatas Traigo analizamos el auge de las marcas blancas con datos, desde sus orígenes como opción barata hasta su posición actual como líderes del supermercado.

Lejos de ser una moda, la marca blanca ha ganado terreno de forma silenciosa pero constante. Ha observado qué se vende, ha ajustado recetas, ha eliminado costes y ha afinado precios. El resultado: productos que funcionan y consumidores que repiten sin complejos.

El problema es para las marcas fabricantes, que pierden visibilidad cuando el supermercado controla el lineal, los datos y la decisión final de compra. Aquí no hay fidelidad eterna: se gana espacio… o se desaparece.

👇 ¿Compras más marca blanca o sigues fiel a las marcas de siempre? Cuéntanoslo en comentarios 👇

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🎙️ SOBRE PATATAS TRAIGO

Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

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¿Esto es turrón de verdad o hemos perdido el norte? El auge de los turrones creativos —de pizza, de nocilla o de cerveza — ha reventado la tradición y abierto un debate navideño nacional.

En el episodio 35 de Patatas Traigo analizamos qué hay detrás del boom de los turrones creativos y si todo lo que hoy se vende como turrón cumple realmente la normativa.

🍫 Sabores extremos nacidos de chefs mediáticos

🍫 Cobranding de todos los colores

🍫 Y una industria que vive de sorprender al consumidor.

¿Por qué aparecen estas mezclas imposibles? Porque las redes sociales mandan. TikTok, Instagram y el postureo foodie han convertido el turrón en un producto viral donde importa tanto el sabor como el espectáculo.

Descubre cómo surgen estas creaciones y hasta dónde vamos a llegar.

👉 ¿Cuál es el turrón más loco que has probado? Deja tu comentario.

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🥊 COLABORADORES: DELAVIUDA CONFECTIONERY GROUP

Delaviuda Confectionery Group es una empresa familiar, española, presentes en más de 70 países a través de sus dos marcas más emblemáticas: Delaviuda y El Almendro, la cual no dudamos que nuestro oyentes reconocen con esos míticos anuncios navideños.

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¿Alergias alimentarias en Navidad? Más comunes (y peligrosas) de lo que crees. Cualquier plato puede convertirse en una urgencia entre...

✅ Entre prisas

✅ Mezclas improvisadas

✅ Platos improvisados

En el episodio 34 de Patatas Traigo hablamos de los errores navideños más frecuentes que ponen en riesgo a quienes viven con alergias: contaminación cruzada en cocinas llenas de manos, ingredientes desconocidos, falta de información y ese "un poco no hace daño".

Explicamos qué es realmente una alergia alimentaria, cómo reconocer situaciones de peligro y ✨ un check-list con el que evitar sustos familiares ✨.

💭 ¿Cuál es tu mayor miedo en Navidad? Cuéntanoslo en comentarios.

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