• Business Case - I Love Poke Ep. 5
    May 5 2025

    "Non è una moda. È un nuovo modo di nutrire il mondo."

    Rana guida con visione e concretezza, unendo efficienza, cura del team, attenzione al futuro. La sua leadership è un equilibrio tra scienza, impatto sociale ed essere mamma.

    🎯 Scarica il Taccuino Segreto per scoprire le 10 lezioni pratiche di Rana, tratte dalle sue frasi più potenti, e gli appunti tecnici a cura del Prof. Davide D’Andrea Ricchi.

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    12 mins
  • Business Case - I Love Poke Ep. 4
    May 5 2025

    "La crescita non si fermerà qui."

    Il format sbarca in Europa: Cipro, Polonia, acquisizioni strategiche, master franchising. Con capex bassi, ROI veloce, e un sistema digitalizzato full stack, Rana attira investitori e conquista nuovi mercati.

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    13 mins
  • Business Case - I Love Poke Ep. 3
    May 5 2025

    "Non si tratta di aprire negozi. Ma di far evolvere un'intera cultura."

    In appena 18 mesi: da 3 a 100 aperture.
    Standard rigorosi, filiera a prova di errore, selezione chirurgica dei partner.
    Il franchising secondo Rana è una macchina performante, progettata per scalare con qualità, promuovendo uno stile di vita sano.

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    7 mins
  • Business Case - I Love Poke Ep. 2
    May 5 2025

    "Ogni bowl è una formula perfetta."

    Dove gli altri cucinano, lei formula. Dove gli altri improvvisano, lei ottimizza.
    Con laboratori centrali, abbattimento a -90°, tracciabilità totale, Rana applica la logica scientifica al franchising. Nasce così un sistema che garantisce standard, sicurezza, replicabilità.

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    19 mins
  • Business Case - I Love Poke Ep. 1
    May 5 2025

    "Perché nessuno offre in Italia un pasto sano, veloce e su misura?"

    Così, a 28 anni, una giovane scienziata con un dottorato in chimica organica e un background tra New York e Harvard, decide di cambiare le regole del gioco.
    Da una domanda semplice nasce un impero: 160 store, 1000 collaboratori, 70 milioni di fatturato previsto.

    Rana Edwards non ha solo co-fondato un brand. Ha creato una nuova categoria alimentare in Italia: il pokè!

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    11 mins
  • AI & Business: La rivoluzione silenziosa - Ep. 5
    Feb 13 2025

    Superpoteri dell’AI: Li Stai Sfruttando?

    L’AI è il vero superpotere del business moderno. Ma lo stai usando al massimo del suo potenziale? Scarica il Taccuino Segreto cliccando sul link in basso 👇 per capire come ottenere i super poteri AI nella pratica aziendale.

    Ascolta. Applica. Cresci.

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    2 mins
  • AI & Business: La rivoluzione silenziosa - Ep. 4
    Feb 13 2025

    AI nel Business: Il 90% Sbaglia Partenza (Tu No!)

    Non basta acquistare software: serve la giusta strategia. Evita gli errori comuni e imposta il tuo percorso AI nel modo giusto. Scarica il Taccuino Segreto cliccando sul link in basso 👇e comprendi le domande chiave per partire bene.

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    11 mins
  • AI & Business: La rivoluzione silenziosa - Ep. 3
    Feb 13 2025

    AI per il Franchising: Personalizzazione senza Caos

    Personalizzare senza perdere il controllo: è possibile? Scopri il giusto equilibrio tra standardizzazione e customer experience. Scarica il Taccuino Segreto cliccando sul link in basso 👇 per conoscere le strategie pratiche.

    Ascolta. Applica. Cresci.

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    10 mins