Comenzando el 2023 con un episodio tan interesante, escuchando un punto de vista diferente sobre la comida, comer, y verdaderamente alimentarnos. Sol Nazzar, facilitadora de yoga y bailarina, nos cuenta como fue su infancia creciendo como vegetariana, porqué importa tanto lo que ingerimos por todos nuestros sentidos, y me enseña a entender aquella pregunta que me hecho de por qué amo tanto comer avena con banano cuando estoy enferma (si has escuchado el trailer de nuestro podcast, vas a entender). Un episodio muy especial, lleno de amor, y lecciones. Espero les guste tanto como a mi. 

Recorda que hay episodio nuevo de Y ¿qué comiste? El 15 de cada mes, y que podes descubrir más sobre este y otros episodios (y mucho más) en RaizCulinaria.com. Seguinos en YouTube, Instagram y Facebook como @RaizCulinaria.

Por favor deja tus 5 estrellas si te gusto este episodio y compartilo con tu familia y amigos.

Un episodio que se siente como un abrazo, o un chocolatito caliente, fue este episodio con Chef Chepe Escalante. El último episodio de este 2022, hablando sobre el amor por la cocina centroamericana, el amor por Tegucigalpa y Copán, sobre cómo expresarnos a través de la comida, y la importancia de apoyar lo local. Espero lo escuches y sea un disfrute más en tu época navideña.

Recorda que hay episodio nuevo de Y ¿qué comiste? El 15 de cada mes, y que podes descubrir más sobre este y otros episodios (y mucho más) en RaizCulinaria.com y en nuestro YouTube, Instagram y Facebook como @RaizCulinaria.

Deja tus 5 estrellas si te gusto este episodio y compartilo con tu familia y amigos.

Un episodio para todos esos amantes de la cocina y el mundo de los restaurantes, para los que hemos trabajado en cocinas, y para los que sueñan con ser chefs. Con Doña Patricia Casanova (Chef, gerente, y fundadora de Café Honoré, Flores y Canastas Honoré, y wedding planner) hablamos sobre el papel tan importante que juega la comida en su vida. También hablamos delicioso sobre emplatar, sobre escuelas de cocina, sobre servir y la hospitalidad, sobre la cocina francesa, redes sociales, total, fue un gran gusto.

Recorda conocer más sobre este y otros episodios en RaizCulinaria.com, y seguirnos en Facebook, Instagram, y YouTube como @RaizCulinaria.

Espera un nuevo episodio de Y ¿qué comiste? El 15 de cada mes.

Sorprendete escuchando las similitudes entre la cultura palestina y la hondureña, cómo conectamos con nuestras herencias a través de la comida (y en este caso una persona muy especial), y cómo la comida es lenguaje y verbo a la vez, en este episodio con Mae Nazar.

Episodios cada 15, y encontra fotos e historias sobre este episodio en RaizCulinaria.com y en nuestro FB, Instagram, y YouTube como @RaizCulinaria.

Recorda subscribirte a este podcast y dejarnos 5 estrellas. 

¿Qué tienen que ver los 101 dálmatas y el ayote en miel en común? Descubrilo en este episodio adonde platico con Moncho de el fabuloso Ombligo de América, una revista que celebra el hondureñismo y lo nuestro. Hablaremos de cómo sentirnos orgullosos como hondureños, y aceptar lo que realmente nos gusta comer. También nos reiremos rico sobre ocurrencias de Moncho, y qué hace tan rica nuestra gastronomía. Episodio nuevo cada 15 del mes. Seguimos en nuestras redes sociales como @RaizCulinaria y visita RaizCulinaria.com.

¿Querés saber de qué trata este podcast? Escucha acá de donde viene la inspiración para crear este podcast, y porqué te va a encantar tanto.