
La comida bien hecha con Patricia Casanova de Café Honoré
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Un episodio para todos esos amantes de la cocina y el mundo de los restaurantes, para los que hemos trabajado en cocinas, y para los que sueñan con ser chefs. Con Doña Patricia Casanova (Chef, gerente, y fundadora de Café Honoré, Flores y Canastas Honoré, y wedding planner) hablamos sobre el papel tan importante que juega la comida en su vida. También hablamos delicioso sobre emplatar, sobre escuelas de cocina, sobre servir y la hospitalidad, sobre la cocina francesa, redes sociales, total, fue un gran gusto.
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