Wine Know How - Wein-Wissen für Weinverrückte und frisch Infizierte. cover art

Wine Know How - Wein-Wissen für Weinverrückte und frisch Infizierte.

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By: Hans "Le Nez" Gülker
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 Hans „Le Nez`s“ Podcast Wine Know How ist gemacht für Weinliebhaber und Genussmenschen, die wissen wollen warum der Wein schmeckt wie er schmeckt. Dazu spreche ich mit Winzer*innen und Unternehmerpersönlichkeiten, die besonderen Erfolg in der Wein,- und Genusswelt haben. Du bekommst fundiertes Detailwissen unterhaltsam von den Profis erklärt und auch viele spannende persönliche Einblicke in die Arbeits- und Denkweise der Macher*innen. Spannendes Hintergrundwissen aus erster Hand zu Sensorik, Weinbau, Kellerwirtschaft, Weinmarketing und Positionierung. Informationen die dir helfen, Wein besser zu verstehen und deinen Genuss zu steigern. Als Branchenprofi erfährst du praktisches Wissen, Life Hacks und Impulse, die dich unterstützen noch sicherer deinen erfolgreichen Weg zu gehen. Du siehst am Beispiel erfolgreicher Unternehmer*innen, wie die es zu einer Leuchturm Positionierung geschafft haben. Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • Weingutsvorstellung Weingut Herrmann Dönnhoff: Ausbau des Norheimer Dellchen Episode 8

    Weingutsvorstellung Weingut Herrmann Dönnhoff: Ausbau des Norheimer Dellchen Episode 8
    Feb 20 2023
    Wir gehen mit Helmut Dönhoff durch die Große Lage Norheimer Dellchen, dort erklärt er uns die Umbau Maßnahmen und wobei darauf zu achten ist.
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    29 mins
  • Weingutsvorstellung Weingut Rudolf Fürst: Perfektion Spätburgunder Episode 7

    Weingutsvorstellung Weingut Rudolf Fürst: Perfektion Spätburgunder Episode 7
    Jan 26 2023
    Wir starten in der Großen Lage Klingenberger Schlossberg reden über den Ausbau der Weine und wie im Weinberg gearbeitet wird. Im Anschluss geht es in den Fasskeller des Weinguts und wir Verkosten Sebastians Ausnahme Spätburgunder direkt aus dem Fass.
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    31 mins
  • Weingutsvorstellung Weingut Klumpp: Kelterhalle, Schatzkammer Verkostung und Fragenhagel Episode 6

    Weingutsvorstellung Weingut Klumpp: Kelterhalle, Schatzkammer Verkostung und Fragenhagel Episode 6
    Jan 24 2023
    Kelterhalle/Weiherberg 2015 Magnum Verkostung/10 Fragen mit Markus und Andreas
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    34 mins

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