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Je reprends mes discussions sur la rose avec un parfumeur. Ici, je donne la parole à Thierry Bernard, parfumeur et fondateur de Parfumeurs du Monde.

Pas dingue de rose, Thierry est fasciné par la résilience phénoménale de cette rose…

Néanmoins, il va être conquis par la rose de Taif - par sa résilience phénoménal - Et, c'est tout le message qu'il va transmettre à

son parfum, Les Fleurs de la pluie.

Une rose qu'il découvre dans le désert, lors d'une exploration botanique. Des voyages qu'il adore comme tout botaniste, biologiste et parfumeur qu'il est.

Suivons le dans ses recherches et son approche créative qui ne ressemble à personne.

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Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.

Plan de l'épisode :

· 1.28 : Intro

Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.

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Suite de ma conversation avec Véronique Delmas, directrice d'Atmo Normandie...

C’est l’invitation que lancent d’Atmo Normandie pour la 2ème année avec La minute internationale des odeurs, le 10 juin à 10h06. L’idée est de prendre le temps de sentir pendant 1 minutes et d’écrire les odeurs et les émotions qu’elles suscitent sur un bristol…. Que l’on envoie par poste à Atmo Normandie

Pour comprendre la genèse de cette initiative qui entend valoriser le sens de l’odorat, je suis allée à la rencontre de Véronique Delmas, directrice d’Atmo Normandie. Association basée à Rouen et dont l’objectif est la surveillance de la qualité de l’air.

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Plan de l'épisode :

0.7 : Kesaco Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

1.29 : Pourquoi faire un don à Tatousenti

2.29 : Intro de Giulio Gorgi

4.04 : Début de l'épisode

Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

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Faites sentir l’odeur d’un bon chocolat chaud ou bien le parfum des roses de votre jardin à vos amis et immédiatement les langues se délient…. Les images apparaissent, les souvenirs remontent avec force et puissance…

C’est l’invitation que lancent d’Atmo Normandie pour la 2ème année avec La minute internationale des odeurs, le 10 juin à 10h06. L’idée est de prendre le temps de sentir pendant 1 minutes et d’écrire les odeurs et les émotions qu’elles suscitent sur un bristol…. Que l’on envoie par poste à Atmo Normandie

Pour comprendre la genèse de cette initiative qui entend valoriser le sens de l’odorat, je suis allée à la rencontre de Véronique Delmas, directrice d’Atmo Normandie. Association basée à Rouen et dont l’objectif est la surveillance de la qualité de l’air.

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0.7 : Kesaco Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

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2.29 : Intro de Giulio Gorgi

4.04 : Début de l'épisode

Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

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Mon invité du jour est un ami de longue date…. Je l’avais perdu de vue, et je l’ai retrouvé avec bonheur grâce à la rose…. Vous l’avez deviné, c’est Jean-Charles Sommerard, enfant de la balle, né ou presque dans un alambic…. Où l’on distille de la rose, ou de bien d’autres plantes à parfum

Pour moi, il entretient depuis toujours, un lien et un amour inconditionnel avec le Vivant Le vivant qu’il admire, le vivant dont il prend soin, le vivant dont il s’inspire, le vivant qu’il respecte et le vivant qui lui permet de dialoguer avec lui et avec les autres.

Toujours à l’affût d’une émotion à vivre, à partager… Sa seule priorité est d’être ému, et d’émouvoir l’autre. Au fil du temps, Jean-Charles a développé une empathie et ressent le besoin de soigner…. avec les huiles essentielles. D’ailleurs, il est important qu’une matière apporte un supplément d’âme ou révèle une création.

C’est le fil conducteur qu’il observe, que ce soit en créant une synergie en aromacologie, un aroma drink pour un cocktail, ou pour ses créations de parfum. D’ailleurs, Jean-Charles se définit tel « un parfumeur funambule », un joli clin d’œil à l’équilibre parfait, qu’il faut trouver en parfumerie.

Vous aurez compris qu’il ne voit la création de parfum du même œil voir du même nez, que tout le monde.

Écoutons-le sans plus tarder, nous parler de la rose, ses souvenirs et comment il a joué avec elle pour créer et mettre au point les beaux soins de Rosessence, fondé par son amie Sylvie Godbout.

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4.04 : Début de l'épisode

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Dans ce nouvel épisode, je vous invite à me rejoindre dans le jardin de Giulio Giorgi, ingénieur agronome, écologue et paysagiste. Un fervent défenseur de la culture olfactive, le meilleur moyen pour renouer avec le vivant.

J’ai eu la chance de le suivre pour une balade olfactive, à l’école du Breuil pour y sentir les fleurs et les plantes sélectionnées, à l’occasion de la sortie de son livre Botanique Olfactive, édité aux Éditions Nez et sponsorisé par DSM Firmenich.

Quelle joie de suivre cet explorateur discret et intarissable sur le sujet. Dans ce livre, vous pourrez faire l’expérience du monde végétal, et aller à la rencontre des vivants, par tous nos sens dont nos narines bien évidemment !

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