Kulinarisch unterwegs mit Zora Klipp
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Kulinarisch unterwegs mit Zora Klipp
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"In andere Kulturen einzutauchen, auf andere Märkte zu gehen, andere Länder kennenzulernen - dieses Interesse hat mich mein Leben lang begleitet."
In der zweiten Folge von "Ins Blaue" erzählt die Hamburger Köchin Zora Klipp von Orten und Ländern, die sie kulinarisch inspiriert haben, warum Schweden eine große Bedeutung für sie hat und warum sie sehr gerne auch alleine durch die Welt gereist ist. Tipps für einfache, köstliche Reiserezepte gibt es natürlich auch; denn gerade ein Urlaub ist die perfekte Zeit, um in Ruhe mit frischen, lokalen Zutaten zu kochen.
Wir wünschen gute Unterhaltung und guten Appetit :-)
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