Cet épisode du podcast "Jus de la vigne" du mois d'avril présente une dégustation à l'aveugle de deux vins blancs provenant de leur box.

• Le premier vin est révélé être un blanc de noir d'Ardèche (Florence et Olivier Leiche) composé de Grenache Noir et de Clairette, avec des notes vineuses et une fraîcheur appréciée. La discussion inclut des spéculations sur son terroir et ses cépages avant la révélation.

• Une minute bière est également présente, abordant les bières de type "milk" ou pastry sour avec ajout de lactose, mentionnant des brasseries comme Bendorf et Les Intenables. L'épisode évoque aussi une chasse au trésor à venir avec potentiellement une énigme sur la bière.

• Le second vin dégusté à l'aveugle se révèle être un Vinho Verde du Portugal, élaboré à partir du cépage Loureiro. Ses caractéristiques exubérantes, sa fraîcheur et son faible degré d'alcool sont mises en avant, le décrivant comme idéal pour des moments conviviaux et des plats légers. L'épisode se conclut sur un encouragement à la curiosité dans le monde du vin et une indication sur un possible thème alsacien pour un prochain épisode.

Cette serie de podcast met en avant les vins de la box de jus de la vigne: L'abonnement JusdelaVigne vous permet de recevoir chaque mois deux bouteilles de vin livrées à votre domicile et vous offre une réduction de 10% sur tous les achats en boutique.

JusdelaVigne, anciennement situé à Osthoffen, a déménagé à Ernolsheim-Bruche.

Vous pouvez les contacter par email à adrienboi@jusdelavigne.fr.

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