Il lungo viaggio del formaggio
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Il lungo viaggio del formaggio
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In questo episodio, dedicato all'Alpinarium Galtür e all'abbazia di Marienberg, scopriamo come i contadini di Galtür dovevano pagare la decima ai padroni dei terreni e corrispondere anche la decima sul formaggio, da versare all’abbazia di Marienberg. Una storia raccontata dall'esposizione aperta a Galtür fino al 18 ottobre 2026, e all’abbazia di Marienberg, vistabile fino al 31 ottobre 2025: un progetto congiunto, dal titolo "Tra ieri e domani", capace di affrontare il presente e gettare uno sguardo nel futuro, anche attraverso una capsula del tempo posta all’uscita delle due mostre che invita visitatori e visitatrici a lasciare nella capsula il loro pronostico personale sul futuro dell’umanità. Quali rapporti di dipendenza si sono conservati fino ai giorni nostri? Chi trae profitto da chi? Esiste una nuova aristocrazia che si avvantaggia di certi tributi? Come stanno, oggi, i contadini di Galtür? Ce ne hanno parlato Sarah Fliri, dell'Abbazia benedettina di Marienberg, e Helmut Pöll, dell'Alpinarium Galtür.
Maggiori informazioni su
alpinarium.at/
www.marienberg.it/de/home
2025.euregio.info
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