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HEALTH NERDS

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By: ALL EARS ON YOU
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 Der Mensch im 21.Jahrhundert: Wohin hat uns die Evolution geführt? Wie hängen Körper, Psyche und Gesellschaft zusammen? Welchen Einfluss haben Ernährung, Bewegung und Stress auf den Superorganismus Mensch? Die HEALTH NERDS von art'gerecht besprechen komplexe, wissenschaftliche Fakten und Erkenntnisse der Evolution. Für dauerhafte Gesundheit durch einen artgerechten Lebenstil in der modernen Welt. Mit praktischen, sofort anwendbaren Tipps und cleveren Lifehacks. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.artgerecht GmbH, Wildunger Str. 8, 60487 Frankfurt am Main Hygiene & Healthy Living Science
Episodes
  • DEEP DIVE: Lactoferrin

    DEEP DIVE: Lactoferrin
    Jul 21 2025
    "Die Evolution von Lactoferrin ist 160 Millionen Jahre alt, viel älter als der Mensch selbst, und es hat sich bei allen Säugetieren als wichtiger Schutzstoff entwickelt." – In diesem HEALTH NERDS Deep Dive dreht sich alles um Lactoferrin – ein körpereigenes Glykoprotein, das in Speichel, Tränenflüssigkeit, Nasenschleim und Muttermilch vorkommt und als echter Superheld unseres Immunsystems gilt. Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklärt, warum Lactoferrin zur ersten Verteidigungslinie des Körpers gehört: Es wirkt antiviral, antibakteriell, antipilzartig und immunmodulierend. Besonders in der Muttermilch spielt es eine entscheidende Rolle beim Schutz von Neugeborenen und liefert faszinierende Erkenntnisse über den Aufbau unseres Immunsystems. Podcast-Host Felix Moese spricht mit dem Experten über den Einfluss von Lactoferrin auf den Eisenstoffwechsel, seine Bedeutung bei entzündlichen Erkrankungen und seine Rolle für die Darmgesundheit: Warum schenkt die moderne Forschung diesem Molekül heute mehr Aufmerksamkeit als je zuvor? Was sind natürliche Lactoferrin-Quellen? Wie sollte es aufbereitet sein, um als Nahrungsergänzungsmittel optimal zu wirken? Und warum ist die Wissenschaft geradezu fasziniert von diesem Protein? Antworten im HEALTH NERDS Deep Dive: Lactoferrin. -- artgerecht LFERRIN hier direkt bestellen: https://bit.ly/lferrin -- Spare 15% auf Deine erste Bestellung mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) -- Zutaten: Lactoferrin CLN® aus Kuhmilch, Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
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    32 mins
  • Ein Glas Rotwein am Tag: Mythos gesunder Alkohol (Teil 2: CONTRA)

    Ein Glas Rotwein am Tag: Mythos gesunder Alkohol (Teil 2: CONTRA)
    Jul 17 2025
    „Ein Glas Rotwein am Tag ist gut für die Gesundheit“ – aber was, wenn das gar nicht stimmt? Während Rotwein häufig für Inhaltsstoffe wie Resveratrol und Polyphenole gelobt wird, bleibt ein entscheidender Aspekt oft unbeachtet: Er enthält Alkohol – und der ist ein Zellgift. In dieser zweiten Episode unserer Doppelfolge werfen wir einen wissenschaftlich fundierten Blick auf die Schattenseiten des täglichen Weinkonsums: Was passiert im Körper, wenn regelmäßig Alkohol konsumiert wird – selbst in kleinen Mengen? Welche Auswirkungen hat das auf Leber, Psyche, Immunsystem, Schlaf und Stoffwechsel? Und warum fällt es so vielen schwer, tatsächlich bei einem Glas zu bleiben? Wir sprechen über das Suchtpotenzial von Alkohol, seine unterschätzten psychologischen Effekte und klären, was die aktuelle Studienlage wirklich hergibt – und wo Wunschdenken beginnt. Außerdem ordnet Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum ein, warum viele Studien scheinbar positive Effekte zeigen, was daran methodisch problematisch ist und welche gesundheitlichen Risiken langfristig bestehen. Sein klares Fazit: „Um auf eine gesundheitlich relevante Menge an Resveratrol zu kommen, müsste man rund 100 Flaschen Rotwein trinken – am Tag.“ Die gute Nachricht: Resveratrol lässt sich auch gezielt und hochdosiert supplementieren – ganz ohne Alkohol. -- Noch nicht reingehört? In Teil 1 dieser Doppelfolge beleuchten wir die vermeintlich positiven Aspekte von Rotwein. Jetzt anhören und Euch ein ganzheitliches Bild machen vom Mythos: ‘Ein Glas Rotwein am Tag ist gut für die Gesundheit.’ -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
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    40 mins
  • Ein Glas Rotwein am Tag: Mythos gesunder Alkohol (Teil 1: PRO)

    Ein Glas Rotwein am Tag: Mythos gesunder Alkohol (Teil 1: PRO)
    Jul 17 2025
    „Ein Glas Rotwein am Tag ist gut für die Gesundheit“ – diese Aussage hält sich seit Jahrzehnten hartnäckig und wird regelmäßig von Medien zitiert. Gleichzeitig warnen viele Fachgesellschaften: Alkohol ist bereits in kleinen Mengen schädlich. Was stimmt denn nun? In dieser Doppelfolge der HEALTH NERDS gehen wir dieser widersprüchlichen Behauptung auf den Grund – faktenbasiert, wissenschaftlich und ohne Wunschdenken. In dieser ersten Episode blicken wir auf die vermeintlich positiven Effekte von Rotwein: Welche Rolle spielen Resveratrol, Polyphenole und andere bioaktive Pflanzenstoffe? Wie wirken sie im Körper? Und kann moderater Rotweinkonsum tatsächlich Herz, Gefäße und Gehirn schützen? Wir diskutieren Studien zu Diabetes Typ 2, Alzheimer, Entzündungen und Blutdruck – und fragen: Was ist wirklich belegt, und was klingt einfach nur gut? Außerdem werfen wir einen Blick auf die Entstehung des „Rotwein-Mythos“ – vom französischen Paradoxon bis zur globalen Medienwirkung. -- Wichtig: Diese Folge zeigt nur eine Seite der Medaille. Parallel ist auch eine zweite Folge erschienen, in der wir die Risiken und gesundheitlichen Gefahren von Rotwein und Alkohol beleuchten – ebenfalls rein wissenschaftlich. Hört Euch also unbedingt auch die andere Episode an! -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
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    35 mins

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