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Focus Agroalimentare Sicilia

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By: Innovation Island
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 L'agricoltura rappresenta un pilastro dell'economia in Sicilia. E’ simbolo di tradizione, cultura: il paniere agroalimentare siciliano, un tesoro da difendere a tutti i costi. A maggior ragione oggi che le sfide del cambiamento climatico mettono a dura prova la resilienza di chi quelle terre, quelle culture, lavora ogni giorno. Scopri con noi – anche sulle pagine di InnovationIsland.it – come sta cambiando il volto dell’agricoltura siciliana grazie ai progetti dell’Innovazione.

Questo podcast è realizzato da Innovation Island in collaborazione con l'Assessorato Agricoltura regionale siciliana ed è finanziato dai fondi del PSR Sicilia 14-22Innovation Island Earth Sciences Economics Hygiene & Healthy Living Leadership Management & Leadership Science
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Episodes
  • Moringa e salvia, ecco le due nuove produzioni dell’agricoltura siciliana - PREVANIA - Episodio 4

    Moringa e salvia, ecco le due nuove produzioni dell’agricoltura siciliana - PREVANIA - Episodio 4
    Apr 17 2025
    La Sicilia e il suo settore agricolo devono fare i conti con il cambiamento climatico. Con il progetto Prevania si punta a introdurre la produzione di due piante dall’alto valore nutrizionale e dal basso impatto ambientale: la Moringa oleifera e la Salvia officinalis. Ne parliamo con Salvatore Tirrito.
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    15 mins
  • Spremo, il progetto Smart tech per l'olivicoltura siciliana - Episodio 3

    Spremo, il progetto Smart tech per l'olivicoltura siciliana - Episodio 3
    Apr 11 2025
    Le piantagioni di olivo rappresentano un pilastro della nostra agricoltura. Storia, tradizione e simbolo. Il progetto Spremo che vi presentiamo punta sviluppare metodi innovativi per la diagnosi precoce delle malattie delle piante. Con Antonio Giovino.
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    13 mins
  • La birra artigianale siciliana ha bisogno di malto - INNOMALTO - Episodio 2

    La birra artigianale siciliana ha bisogno di malto - INNOMALTO - Episodio 2
    Apr 4 2025
    In questa puntata raccontiamo il boom della birra artigianale in Sicilia e della sfida per rafforzare quella specifica filiera produttiva. Il progetto Innomalto viene spiegato da Marzia Signorello.
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    10 mins

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