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Miski Mikuy Podcast

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By: Daniel Valencia Albaran
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 Soy Daniel Valencia y en este podcast hablaremos de Antropología de la comida, trataremos de entender el contexto socio cultural de algunos alimentos y como influyeron en eventos importantes de la historia; Discutiremos y haremos preguntas que despertaran tu interés en la historia y en la comida. En Miski Mikuy, un Podcast Gastronómico Somos curiosos por la historia y la comida.© 2025 Daniel Valencia Albaran Art Cooking Food & Wine
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  • Tráiler Podcast MiKMiK

    Tráiler Podcast MiKMiK
    Sep 10 2021
    ¿Por qué tomamos leche? ¿comemos por placer? o por necesidad del cuerpo? ¿Qué comían nuestros antepasados? ¿Cómo llega el café a América? ¿Cuál era la dieta de un soldado romano en la antigüedad? ¿Por qué comemos lo que comemos? ¿la comida es cultura? ¿Qué comerán los humanos del futuro? ¿Qué contexto cultural había cuando se abrió el primer restaurante? ¿Qué comerías si te pierdes en la selva? En MiKMiK, un Podcast Gastronómico Somos curiosos de la historia y la comida. Discutiremos y haremos preguntas que despertaran tu interés en la historia y en la comida, Bienvenidos. nos vemos!
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    2 mins
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.