
Erick Mandujano: De Abogado a Empresario Restaurantero
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En este episodio de nuestro podcast, tenemos como invitado especial a Erick Mandujano, empresario sinaloense que actualmente funge como Presidente Estatal de CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) en Sinaloa para el periodo 2025-2026.
Originario de Culiacán, Sinaloa, Erick nos cuenta cómo fue su transición de haber estudiado Derecho a convertirse en un referente del mundo restaurantero en Mazatlán, donde comenzó desde cero hasta lograr el reconocimiento estatal.
Durante esta entrevista de una hora, conversamos sobre:
✅ Cómo empezar un negocio desde cero
✅ Su experiencia como migrante emprendedor en Mazatlán
✅ Liderazgo, expansión empresarial y consejos reales para emprendedores
✅ Su visión sobre el crecimiento del sector restaurantero en Sinaloa
Una charla inspiradora, real y llena de aprendizajes que no te puedes perder.Suscríbete, deja tu like y comenta qué parte fue tu favorita. ¡Disfrútalo!
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