Caragols de traca a Mieres, als peus dels volcans
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to Wish List failed.
Please try again later
Remove from Wish List failed.
Please try again later
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Caragols de traca a Mieres, als peus dels volcans
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
A l’entrada de Mieres, entre Banyoles i Olot, hi ha un restaurant rústic que és un secret a veus per als amants de la cuina catalana autèntica: Can Met. Allà, la Fina prepara caragols a la llauna un a un, amb paciència de sants i sabor de festa major. Però el que de veritat fa parar taula és el seu esmorzar de forquilla per 14 €: embotits, carn a la brasa, pa amb tomàquet, allioli, cafè i un bon glopet per fer baixar.
I ja que hi ets, aprofita per descobrir la Garrotxa més volcànica i gustosa: passeja per la Fageda d’en Jordà, tasta les mongetes de Santa Pau, compra formatges, patates del bufet i embotits d’alt nivell. Cuina, natura i territori: un tresor al cor de Catalunya i una recomanació d'Ada Parellada.
Escuchar audio
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.