Bientôt à table : votre émission cuisine cover art

Bientôt à table : votre émission cuisine

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By: RTBF
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 Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.

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Episodes
  • La science en cuisine

    La science en cuisine
    Sep 6 2025
    Enigmes culinaires: la science en cuisine avec Fabrizio Bucella


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    6 mins
  • Famines de l'histoire: inévitables ou organisées?

    Famines de l'histoire: inévitables ou organisées?
    Sep 6 2025
    Les famines de l'histoire: inévitables ou organisées? Décryptage avec des experts.


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    30 mins
  • La grande histoire des gnocchi

    La grande histoire des gnocchi
    Sep 5 2025
    La grande histoire des gnocchi


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    7 mins
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