המטבחון של קישקה | תבשיל חגבים #37 | יניב גור אריה ואלדד שמואלי cover art

המטבחון של קישקה | תבשיל חגבים #37 | יניב גור אריה ואלדד שמואלי

המטבחון של קישקה | תבשיל חגבים #37 | יניב גור אריה ואלדד שמואלי

Listen for free

View show details

About this listen


השף יניב גור אריה, שף של חמרמורת בשוק תלפיות בחיפה ושף המחקר ופיתוח של שטראוס, והשף אלדד שמואלי מנעה ביסטרו בקריית ענבים. מגיעים למטבחון של קישקה לשיחה על חדשנות במטבח שהיא בעצם חזרה למקורות , על מסעדות מחוץ לגבולות תל אביב ולמה יש יתרון לעבוד במטבח מחוץ לעיר וגם יניב חושף את התאריך לסגירת הפופ אפ של החמרמורת אל תפספסו!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

What listeners say about המטבחון של קישקה | תבשיל חגבים #37 | יניב גור אריה ואלדד שמואלי

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.