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#17 ごくリラックスTIME（2025.6.28）

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 【2025年6月28日のごくリラックスTIME】 ・ごくリか、モgoodか…具材がゴロゴロというわけでもないし、ゴクッとするからごくリ。 ・ある食材をメインで作ったごくリ。 ・その食材のジャンルは、「eight・three・one」。毎日食べた方が良いと勧められるジャンル。 ・「eight・three・one」の中でも非常にポピュラー。（ポピュラーすぎて、英語にしたらすぐ分かっちゃう…） ・見た目は丸くて、brown。中身は比較的white。 ・和洋折衷、何でもよく使われる。cutして煮込んだり、炒めたり、丸ごとboilして、アレをのせて食べたり…薄くしてfryしたものにいたっては超ポピュラー！ ・今回は、boilしてmashしたものをwhiteのliquidたちとmixしてできたもの。 ・熱々を楽しむのではなく、冷やしていただく。 ・ある国のオシャレなごくリなので、ごくリの名前もその国の言葉。 ・響きをルー大柴さん風にしてみると…「beauty Japanese basil　ring～vinegar(double points)」。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ #ヴィシソワーズ　 #ジャガイモ #冷製スープ #フランス #vichyssoise #手づくりごくリ #簡単レシピ #ミキサーなし Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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