Manuela Macedonia : Koch dich klug!
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Manuela Macedonia : Koch dich klug!
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Gutes Essen ist ein Genuss nicht nur für den Körper auch für unser Gehirn. Manuela Macedonia beschäftigt sich mit beidem: mit Kochen und mit Hirnfoschung. Die Neurowissenschafterin und Bestsellerautorin stellt in ihrem neuen Buch die Rezepte ihrer Kindheit vor.
Warum die Minestrone eine Energiebombe ist, rohe Eier ein Lebenselixier und unser zweites Gehirn im Darm sitzt - das bespricht Manuela Macedonia mit Gabi Kerschbaumer im Radio Salzburg Cafe
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