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Extrait | Je travaille moins

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Rejoins la Nef : https://t.ly/lanef

Voici Canaille et Pétrin, une boulangerie engagée à Lyon qui fait la semaine de 4 jours et pétrit à la main !

Un projet né grâce à la Nef, partenaire de cet épisode.

C'est quoi la Nef ?

  • Une coopérative bancaire qui finance exclusivement des projets à impacts positifs
  • La seule banque en France 100% transparente sur ses financements (pas de fossiles cachés chez eux)
  • Et agrémentée ESUS (c'est-à-dire d’utilité sociale et avec un écart de salaires très limité (x1.8))

▶ Rejoins la Nef : https://t.ly/lanef

SOMMAIRE

03:49 L’histoire de Canaille

07:22 Les néo-boulangeries

12:48 La Nef

16:00 Dégustation

17:21 Pourquoi les boulangers galèrent

21:39 Semaine de 4 jours

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Soutenir Soif de Sens via Tipeee.

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Merci au sponsor du mois : le Festival Agir à Lyon !

Ami Lyonnais, inscris-toi pour une journée de folie sur l'écologie et la solidarité à Lyon le 28 septembre !

Au programme : Ateliers, balade sur la nature en ville et témoignages de reconversion pro !

L'Institut Transitions qui forme en 1 an aux métiers de la transition sera sur place.

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.