Episodes

  • Immersion dans l'univers des Touaregs

    Immersion dans l'univers des Touaregs
    Dec 25 2025
    En cette période de vacances on vous propose la rediffusion d'une chronique de François Mazure d'"Un Monde à part". Eternel voyageur, il nous proposait il y a quelques mois une immersion dans l'univers des Touaregs.

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    https://auvio.rtbf.be/emission/11090

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    8 mins
  • En finir avec le syndrome de la bonne élèvre

    En finir avec le syndrome de la bonne élèvre
    Dec 25 2025
    "En finir avec le syndrome de la bonne élève", c'est le titre un peu provoc choisi par Roxane Régnier, pour aborder un réalité vécue par pas mal d'entre nous. Etre dans les clous, ne pas faire de bruit, ne pas oser dire non... s'oublier pour correspondre à l'attente des autres... Mais que faire si l'on se retrouve dans ce cas de figure? Réponse dans notre dossier du jour.

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    34 mins
  • Le chèque solidarité

    Le chèque solidarité
    Dec 25 2025
    Replacer la solidarité au coeur de la vie professionnelle, c'est l'objectif du chèque solidarité. Un chèque financé par l'entreprise mais qui laisse au collaborateur le choix de l'association ou du programme soutenu. On en parle avec Kevin Goossens, l'un des instigateurs du projet chez Monizze.

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    14 mins
  • Les meilleurs pâtisseries à Bruxelles et en Wallonie

    Les meilleurs pâtisseries à Bruxelles et en Wallonie
    Dec 24 2025
    Emission très culinaire aujourd'hui puisqu'on va s'intéresser au pain et aux pâtisseries belges. L'association Tartines et Boterham vient en effet de sortir son guide des meilleurs pâtisseries à Bruxelles et en Wallonie. L'occasion de se poser quelques instants sur cet artisanat oh combien important, avec Géry Brusselmans, auteur du guide.

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    16 mins
  • Inventions culinaires, gastronomie moléculaire

    Inventions culinaires, gastronomie moléculaire
    Dec 24 2025
    Gastronomie et cuisine moléculaire à l'honneur avec l'un des deux papes de cette tendance. Hervé This est également l'auteur d'un livre, entre autre, de recettes : "Inventions culinaires, gastronomie moléculaire" paru chez Odile Jacob

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    28 mins
  • Réflexions autour des bizarreries de la nature

    Réflexions autour des bizarreries de la nature
    Dec 23 2025
    Depuis que le monde existe, des créatures bizarres ont fait leur apparition, ont disparu ou se sont adaptées aux contraintes de la vie. Pourquoi le bernard-l'ermite doit-il se débrouiller sans coquille ? A quoi sert la beauté de la queue d'un paon ? Pourquoi certains animaux mentent-ils, rusent-ils ou volent-ils ? Autant de questions et de réponses apportées par Vinciane Despret, philosophe de sciences et Pierre-Kroll, dessinateur, dans leur livre "Dieu, Darwin; tout et n'importe quoi" publié aux éditions Les Arènes. Il sera donc question de gai savoir dans cette émission...

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    37 mins
  • Les fermentations mixtes et sauvages

    Les fermentations mixtes et sauvages
    Dec 23 2025
    Rediffusion de la chronique de Laurent Munster, spécialiste des bières chez 'Mi-orge, mi-houblon' qui s'intéresse aux fermentations mixtes et sauvages...

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    9 mins
  • L'économie de l'inattention

    L'économie de l'inattention
    Dec 23 2025
    Mais qu'est-ce donc que ce retrait bancaire que je ne reconnais pas ? Pourquoi un prélèvement pour un abonnement inconnu ? On va parler de l'économie de "l'inattention" aujourd'hui avec Jean-Olivier Collinet de Forget yourself

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    15 mins