Episodes

  • 7. Danimarca con i ragazzi dell'Erasmus+
    7 mins
  • 6. Pranzo alternativo "zero sbatti" con Valentina Mucci
    15 mins
  • 5. "Acervus" cocktail con l'Istituto Tonino Guerra
    Nov 19 2024
    Nicole dell'Istituto Alberghiero Tonino Guerra ci racconta "Acerbus", un cocktail ideato apposta per la nostra città a partire da ingredienti autoctoni quali il sale di Cervia e il prugnolo.
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    5 mins
  • 4. Bangladesh coi kalojam di Rakhiv
    Nov 12 2024
    Il Kalojam, conosciuto anche come Kala Jamun, è un intenso dessert bangladese, aromatico e dolce, conosciuto per il suo iconico interno di colore rosso.
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    6 mins
  • 3. Belgio con le galette di Arline
    Nov 5 2024
    In questa puntata andremo a conoscere la "galette", il classico dolce per la colazione, la merenda, o quando vi pare, presentato insieme a Paola da Arline.
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    7 mins
  • 2. Guinea Bissau con Iafa
    Apr 10 2024
    In questa puntata Iafa Mamudo ci parla di alcune ricette tipiche del suo paese d'origine in Africa, la Guinea-Bissau
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    12 mins
  • 1. Colombia tierra querida
    May 4 2022
    Alla scoperta di una ricetta tradizionale colombiana insieme ad Erika Cruz, accompagnata dalle note calde della musicista Marty Frida.
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    5 mins