「どこに住んでいても被災する可能性がある」と
災害を自分ごととして日頃からの備えを唱えている
危機管理アドバイザー国崎信江さん。
「地震が起きたときどうするか」を考えた末、
国崎家オリジナルの防災マニュアルが完成。これが評判を呼び出版するに至ります。
家族全員が迷わず行動できるようにするには？
そして避難所では見落とされがちな口腔ケアの重要さも紹介いただきます。

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ハローワークで紙芝居師の求人を発見したのがきっかけ。
師匠の弟子として修業を積んだ後、独立。
様々なストーリーをオリジナル紙芝居にして
上演するスタイルを確立します。
収録をおこなっている大阪・関西万博でも紙芝居を実演。
言語を超えて世界中の人々にもウケる紙芝居とは？

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小林祐梨子さんとおなじく兵庫県小野市出身、
日本陸上界・中長距離界の希望、田中希実選手。
小林さんをして「のんちゃんほどストイックな人に会ったことがない」
と言わしめるほど。
世界と戦う強さの秘密に迫ります。
さらに開幕間近の「世界陸上」の注目選手も詳しく解説いただきます。

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いまやマラソンイベントやリポーターとしても引っ張りだこ。
ABCラジオでもレギュラー番組を担当していた兵庫県小野市出身の小林祐梨子さん。
高橋尚子選手の姿に憧れ「オリンピックの舞台に立ちたい」
と陸上競技に目覚めたころの思い、
育児に奔走する日々のエピソードなど、山あり谷ありの小林劇場をたっぷりと！

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東日本大震災では、内閣広報室審議官を務め、
福島原発事故当時の緊迫した状況を語っていただきました。
東京電力から全く情報が届かない中、
官邸は状況を「隠している」と批判されることになった経緯に触れ、
混乱が起こった際の情報の伝達、また情報を受け取る側も
「メディアリテラシーを身につけないと危険」だと痛感。
社会の分断を防いでいくことの大切さも訴えます。

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TBS時代はリポーター、キャスターとして活躍。
退社後は「筑紫哲也 NEWS23」出演などでもおなじみとなった
下村健一さんをお迎えします。
現在全国の学校で子供たちにメディアリテラシーの講師として
「決めつけない、思い込まない、いろいろな見方があると気づこう」
と教え投げかけてきた下村さん。
メディアリテラシーで身につけることで、
社会の分断を防ごうと訴えます。そして一番は思いやりを持つこと。。。
そんな下村さんの「想像力のスイッチを入れる授業」
夏休み中の小中高生のみなさんもぜひお聴きください！

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「食材は順番に焼いて最後に合わせてあげる、それだけでいいんです。
それを食べる人が味を好きに整えて、食べればいいのです。
それがもともとの和食の食べ方。
味つけするのはレストランなどプロの人の仕事で、
家庭ではそれぞれ好きなように食べる人が味つけして食べるものなんです」
そんな土井先生が「令和のコメ騒動」についても言及。
新米でも備蓄米でもおいしくなる食べ方を伝授しています。

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テレビ朝日「おかずのクッキング」の講師でもおなじみ。
『一汁一菜でよいという提案』『素材のレシピ』といった著書で、
家庭料理のハードルを低くした料理研究家。
今の料理の「おいしい」とは「味付け」のことであって、
人工的なおいしさばかりを「おいしい」と言っているのではないか？
いつの間にか味付けの責任を母親に任せてしまった、と言います。
「味付けはせんでええんです」
家庭料理を追求した先に導き出した土井善晴さんの思いとは？

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