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  • 【濃香滿Fun】暖心推介 芝士火鍋 Cheese Fondue

    【濃香滿Fun】暖心推介 芝士火鍋 Cheese Fondue
    Aug 15 2025
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「芝士火鍋 Cheese Fondue 」。
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    7 mins
  • 【地道滋味】乾炒河粉 李太教路：點樣炒河唔會爛

    【地道滋味】乾炒河粉 李太教路：點樣炒河唔會爛
    Aug 11 2025
    乾炒河粉可以說是香港、廣州人的「地道滋味」，香氣撲鼻、鑊氣十足。但李太今日分享的版本，就有一點不同！到底她有甚麼秘訣，炒出來的粉不會濕，而且香滑可口？想學懂如何成功炒河，請留意這集《美食速遞》！
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    7 mins
  • 【滋補養生】暖身補氣 韓式人蔘雞湯

    【滋補養生】暖身補氣 韓式人蔘雞湯
    Aug 8 2025
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「韓式人蔘雞湯」。
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    7 mins
  • 【下午茶之選】脆皮燒雞髀

    【下午茶之選】脆皮燒雞髀
    Aug 4 2025
    燒雞翼與雞脾一直都是不少人的心頭好，但要整到外皮香脆、內裡 juicy ，就絕對唔簡單。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞為大家分享脆皮燒雞脾的做法，無論下午茶還是晚餐一樣咁啱食！
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    7 mins
  • 【圍爐首選】暖身惹味 港式羊腩煲

    【圍爐首選】暖身惹味 港式羊腩煲
    Aug 1 2025
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「羊腩煲」。
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    8 mins
  • 【甜品界的阿爾卑斯山】奧地利梳乎厘

    【甜品界的阿爾卑斯山】奧地利梳乎厘
    Jul 28 2025
    以輕盈的蛋白霜製成，外形仿如阿爾卑斯山的雪峰。這款甜品口感鬆軟如雲，入口即化，甜而不膩。今集《美食速遞》，李太同盧婉霞將會分享這款傳統甜品—奧地利梳乎厘如何處理。
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    8 mins
  • 【暖笠笠】周打蜆湯麵包碗 香滑足料暖入心

    【暖笠笠】周打蜆湯麵包碗 香滑足料暖入心
    Jul 25 2025
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「周打蜆湯麵包碗」。
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    7 mins
  • 【芝士火腿完美邂逅】法式藍帶豬扒

    【芝士火腿完美邂逅】法式藍帶豬扒
    Jul 21 2025
    經典歐式料理「藍帶豬扒」，將嫩滑豬扒包裹煙燻火腿與濃郁芝士，外層炸至金黃酥脆，外脆內多汁，芝士流心效果令人一試難忘。今集《美食速遞》，李太同盧婉霞將會分享如何這個來頭不少的美食，想安在家中享受法式風味，原來並不難。
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    7 mins