💬 Dans cet épisode, on reçoit Stéphan Kalfon alias @osteopath_e.sante, ostéopathe, kinésithérapeute et coureur passionné, pour un échange ultra-complet sur la récupération, la santé du sportif, le sommeil, la nutrition, et les dérives de la performance à tout prix.

🎙️ Au programme :

· Sport de haut niveau, blessures & reconversion

· La différence entre kiné et ostéo (et les idées reçues)

· L’impact des réseaux sociaux sur la charge mentale

· Le rôle fondamental du sommeil, souvent sous-estimé

· Nutrition, hydratation, respiration, siestes : que faut-il vraiment prioriser ?

· Les techniques comme la cryo, les bottes, l’électrostimulation : utiles ou gadgets ?

· Ce qu’un sportif doit absolument surveiller pour éviter la blessure

🧠 Un épisode riche, accessible, et truffé de conseils concrets pour améliorer la récupération, éviter les blessures, et remettre du sens (et du plaisir !) dans sa pratique sportive.

📚 Le livre de Stéphan sort le 4 septembre (avec une apparition de Nouchka 👀).

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· Instagram de Stéphan : @osteopath_e.sante

· Son livre : https://amzn.eu/d/i7CWhO5

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Caroline : de la flemme aux 90 km de trail

Dans ce tout premier épisode de Fuel & Facts, Nouchka accueille Caroline, plus connue sous le nom de "depuisquejecours" sur les réseaux. Coureuse depuis seulement 3 ans, elle nous partage avec sincérité son rapport à la course, à la nutrition, aux réseaux sociaux, mais surtout à elle-même.

Ensemble, elles abordent :

• La difficulté de trouver sa voie dans un flot de conseils nutritionnels parfois contradictoires

• L’apprentissage d’un équilibre alimentaire dans une société qui glorifie les restrictions

• L’évolution mentale que provoque le sport : discipline, fierté, mais aussi doutes et légitimité

• Les fringales, la culpabilité, les blessures, et comment les transformer en leviers de progression

• La place de la nutrition dans la performance… et dans la vie quotidienne

Un épisode touchant, puissant et inspirant pour tous ceux qui ne se reconnaissent pas dans les discours élitistes — et qui courent avant tout pour se sentir vivants.

🎙️ Sujets bonus : portrait chinois, questions flash, premiers souvenirs de course, projection à 10 ans.

➕ Retrouvez tous les liens utiles dans la description, ainsi que le compte de Caro.

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