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Du raisin et des papilles

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By: Mickael Weiss
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Du Raisin et des Papilles est un média 100% dédié à l'Alsace, qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers. Il a pour but de mettre en lumière tous les acteurs qui contribuent au rayonnement de cette région, à travers des contenus immersifs et authentiques.


Le média aborde des thèmes variés tels que le vin, la bière, l'histoire, la culture, le patrimoine et les châteaux forts. Il se donne pour mission de donner aux auditeurs les clés pour mieux comprendre et apprécier les richesses de l'Alsace.

Du Raisin et des Papilles propose des podcasts et des articles, dans une ambiance décontractée et accessible à tous.


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Mickael Weiss
Art Social Sciences Travel Writing & Commentary
Episodes
  • Salon des Vins Libres 2022 : rencontres avec les vignerons du vin vivant
    Jul 23 2025

    Le Raisin et des Papilles vous emmène au cœur du Salon des Vins Libres 2022, à la rencontre de vignerons engagés en bio et nature. Découvrez leurs histoires, leurs vins, et la passion qui anime ce rendez-vous incontournable des vins vivants.


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    29 mins
  • Domaine Moritz Prado à Albé (67) Intégrale
    Jul 19 2025

    Plongez dans le parcours inspirant d’Angela Prado et Guislain Moritz, vignerons installés à Albé en Alsace. Entre Bogota, l’Australie, la Bourgogne et les hauteurs schisteuses des Vosges, ils ont bâti un domaine à leur image : libre, engagé, et profondément connecté à son terroir. Découvrez leur aventure, leur vision du vin en altitude, et la dégustation du Pinot Gris Les Terrasses du Steinaker 2019, reflet de leur passion et de leur "mission de vie".


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    49 mins
  • Domaine Moritz Prado à Albé (67) 4/4
    Jul 18 2025

    Plongez dans le parcours inspirant d’Angela Prado et Guislain Moritz, vignerons installés à Albé en Alsace. Entre Bogota, l’Australie, la Bourgogne et les hauteurs schisteuses des Vosges, ils ont bâti un domaine à leur image : libre, engagé, et profondément connecté à son terroir. Découvrez leur aventure, leur vision du vin en altitude, et la dégustation du Pinot Gris Les Terrasses du Steinaker 2019, reflet de leur passion et de leur "mission de vie".


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