夏至生まれのハーブな時間 cover art

夏至生まれのハーブな時間

夏至生まれのハーブな時間

By: 井上泉　(melissa)、福井一恵　（いちえ）
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 夏至生まれの二人 香草スタイリスト　井上泉 アナウンスハウス松山代表　福井一恵 が、ハーブのある暮らしの愉しみ方や、素敵だと思う人のこと、本や映画や音楽や旅、便利なツールなど、楽しいと思うことをゆる〜くご紹介します。井上泉　(melissa)、福井一恵　（いちえ）
Episodes
  • #095堺正章さんとの対談から 人生は二番手でうまくいく｜

    #095堺正章さんとの対談から 人生は二番手でうまくいく｜
    Dec 19 2025

    堺正章さんの『最高の二番手』についてのお話からスタート。

    いちえさんが、県民文化大学で行った90分間の対談を振り返りながら、長く第一線で活躍し続ける理由や
    「人生は二番手でうまくいく」という考え方に触れます。

    後半は、最近心に残った本や
    読むだけではなく「持っているだけで嬉しい本」、
    手で書き留める言葉と記憶の関係についても。


    0:00 堺正章さんと対談しました。

    4:11 堺正章さんの幼少期と下積み

    8:58 最近読んだ本の紹介

    13:33 本を持つ喜びと読書の幸せ

    14:34 書き残すことの価値

    15:46 言葉ノートと詩の思い出

    17:42 手書きの効用とこれから


    お便り、ご質問、お待ちしています！

    melissa.herb.82@gmail.com
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    19 mins
  • #094　聴いて旅するドイツのクリスマス

    #094　聴いて旅するドイツのクリスマス
    Dec 12 2025

    ドイツ在住２０年以上のゲストゆきさんを迎え、「クリスマスの本当の姿」や「宗教・歴史・食文化」が交差する奥深い世界についてお話しします。

    日本では“イベント化”したクリスマスも、ドイツでは宗教的背景や家族の時間としての意味が今も強く残っています。無宗教人口の増加や、キリスト教が政治にどのように影響しているのかといった社会的視点から、アドベントやクリスマスマーケットの歴史、伝統行事が商業化していく過程まで掘り下げていきます。

    さらに、ドイツの冬に欠かせない食文化として・シュトレンの“本物”を見分ける基準・レープクーヘンの起源と香辛料のルーツ・グリューワインに込められたスパイスの歴史・ガチョウ料理やじゃがいも団子などの家庭料理・野生動物（鹿・イノシシ・ハト）の料理文化など、クリスマスと食をめぐる豊かな話題が満載です。

    スパイス文化が中世の教会や商人によってヨーロッパに広まった歴史的背景、そして“伝統”という言葉の意味が日本とドイツでどう異なるのか。現地で暮らすからこそわかるリアルな視点を交えてお届けします。

    ドイツの風土とともに、クリスマスが持つ静かなメッセージを感じられるエピソードです。どうぞお楽しみください。



    0:00 ゆきさんご紹介

    1:21 ドイツの宗教事情

    2:08 日本とアメリカのクリスマス

    3:20 アドベントと市場開始時期

    6:01 伝統的市場とシュトーレン

    7:43 グリューワインと中世演出

    8:41 都市別マーケット事情

    10:21 イースターと家族行事

    11:46 ハーブとスパイスの背景

    13:50 スパイス伝来と協会の役割

    16:21 定番料理　ガチョウ

    19:02 付け合わせ料理紹介

    20:23 野禽肉と流通事情

    22:16 野生肉嗜好と保存食

    24:13 欧州の伝統と植民地史


    お便り、ご質問、お待ちしています！

    melissa.herb.82@gmail.com
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    25 mins
  • #093 　手帳と美肌ハーブティーの習慣

    #093 　手帳と美肌ハーブティーの習慣
    Dec 5 2025

    リスナーさんとの心温まる出会いから、手帳や読書、日々のルーティンがもたらす気づきを語り合うエピソード。

    ハーブティーの習慣や手帳との向き合い方など、暮らしを豊かにする小さな実践が詰まっています。

    思い出や推し活まで広がる会話を通して、自分を整えるヒントが自然に見えてくる時間です。

    　

    手帳はこちらです。

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    0:00 リスナーさんと会いました

    5:03 同窓会

    7:12 肌とハーブティーの習慣

    9:08 手帳整理とデジタル管理

    11:24 トラベラーズノートとカスタム

    13:07 アルケミスト


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    #暮らしを整える
    #日常の楽しみ方
    #自分を育てる時間
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    16 mins
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