Professional French

This specialized vocabulary set, meticulously designed for medical professionals, bridges the language gap between English and French, focusing on terminology frequently encountered in medical settings.

Karl Marx (1818-1883) - philosopher, historian, sociologist, economist, current affairs journalist, and editor - was one of the most influential and revolutionary thinkers of modern history, but he is rarely thought of as a Jewish thinker, and his Jewish background is either overlooked or misrepresented. Avineri puts Marx's Jewish background in its proper and balanced perspective, and traces Marx's intellectual development in light of the historical, intellectual, and political contexts in which he lived.

Craig Carlson set out to do the impossible: open the first American diner in Paris. Despite never having owned his own business before - let alone a restaurant, the riskiest business of all - Craig chose to open his diner in a foreign country, with a foreign language that also happens to be the culinary capital of the world. While facing enormous obstacles, Craig and his diner, Breakfast in America, went on to be a great success - especially with the French. 

This memoir is laced with wonderful stories about the French character, particularly in the world of food, and the way of life that Julia Child embraced so wholeheartedly. Above all, she reveals the kind of spirit and determination, the sheer love of cooking, and the drive to share that with her fellow Americans that made her the extraordinary success she became.

Écrit par l’auteur de la biographie autorisée de Steve Jobs, voici le récit intime de l’innovateur le plus fascinant et le plus controversé de la planète. Visionnaire défiant toutes les règles, Elon Musk est l’homme qui a fait entrer le monde dans l’ère des voitures électriques, de l’exploration spatiale privée et de l’intelligence artificielle. Ah, au fait : il a aussi racheté Twitter. Durant son enfance en Afrique du Sud, Elon Musk est la cible des violences de ses camarades. Un jour, une bande le pousse du haut d’une volée de marches et le roue de coups, réduisant son visage à une masse de chair boursouflée.

Bob Irwin's extraordinary life as a wildlife pioneer, father to wildlife warrior Steve and founder of Australia Zoo, told in his own words. Bob Irwin grew up in the Dandenong Ranges, where his passion for wildlife was born. A near-death experience while working as a plumber made Bob realise he needed to follow his dreams, so he and his wife, Lyn, moved their young family to Queensland, where they opened a wildlife park on the Sunshine Coast. The Irwin children grew up in and around the Beerwah Reptile and Wildlife Park.

This is the story of how one expat woman left her beloved behind when she moved to France - her beloved kale, that is. Unable to find le chou kale anywhere upon moving to the City of Light with her new husband, and despite not really speaking French, Kristen Beddard launched a crusade to single-handedly bring kale to the country of croissants and cheese.

When the Saulnier sisters suffer one disappointment too many in their native France, they decide to pack up and try their luck in America. As journalists, they have the run of the country, following stories that take them to places where most Americans have never been - from the back roads of Appalachia to an underground village of homeless people in the New York City subway system. And along the way, they dine on: Nathan's Famous hot dogs at the annual hot dog-eating contest in Coney Island.

Dans ce récit aussi palpitant qu’inspirant, Danièle Henkel partage les moments clés de sa vie, de sa naissance au Maroc à sa carrière en affaires au Québec, en passant par son enfance en Algérie, son mariage à un homme choisi par son frère, son arrivée à Montréal et sa vie de mère de quatre enfants. On découvre ainsi la personnalité forte et attachante d’une femme pour qui des obstacles apparemment insurmontables sont autant de conquêtes à remporter. Le portrait d’une femme qui sait allier humanité et sens des affaires.

While it would be impossible to name every individual who has contributed to the ever-advancing field of science, it almost goes without saying that one of the most important was Louis Pasteur, father of microbiology and modern immunology. Apart from propelling the field of vaccination to new heights, this visionary scientist would also revolutionize a significant part of the beverage industry, and highlight the importance of sterilization. These are only some of the extraordinary achievements on Louis' glaring résumé, one so well-rounded and extensive that it beggars belief.

A mouthwatering testament to the healing power of food, My Place at the Table is a moving coming-of-age story of how a gay man emerges from a wounding childhood, discovers himself, and finds love. Published here for the first time is Lobrano’s “little black book,” an insider’s guide to his thirty all-time-favorite Paris restaurants.

Révélant les expériences qui l'ont marqué de son enfance à l'âge adulte, François Lambert, l'intransigeant dragon aux yeux bleus, se livre à nous : d'où il vient, ce qu'il est devenu et comment il a réussi. Il nous fait partager les obstacles de son parcours en affaires, livre les secrets de son succès et nous aiguille vers la réussite avec une quarantaine de capsules qui nous entraînent à travers la grande aventure qu'est la vie d'entrepreneur.

Rien n'aura empêché Nicole Juteau de tenter le tout pour le tout, pas plus un programme collégial où seuls les hommes étaient admis qu'une loi qui interdisait d'engager des policières. Grâce à sa ténacité et à sa témérité, elle est devenue, en 1975, en plein coeur de l'Année internationale de la femme, la première policière au Québec. . Première femme dans un monde d'hommes, elle a relevé une multitude de défis, dont celui d'être promue enquêteuse et agente double à l'escouade régionale alcool et moralité.

Erik Giasson a un parcours de vie peu banal. Des succès retentissants, il en a connu au-delà de l’ordinaire. Des échecs également, tout aussi impressionnants. Il en parle ici sans détour. Le surnom de "yogi de Wall Street" lui vient en partie de ses performances comme stratège dans le monde des affaires. Sur le plan plus personnel, il a connu de dures épreuves et des grandes joies. Mais, positive ou négative, chaque expérience est pour lui une occasion de grandir et de trouver un meilleur équilibre dans sa vie.

Elon Musk fait partie de ceux qui changent les règles du jeu. Largement considéré comme le plus grand industriel du moment, il porte l'innovation à des niveaux rarement atteints au point d'avoir servi de modèle pour Tony Stark, alias Iron Man. À 44 ans, il a monté en quelques années une entreprise, Tesla, qui révolutionne l'industrie automobile, une autre, SpaceX, qui concurrence Arianespace. Il a auparavant bouleversé le marché des paiements avec PayPal. Son objectif ultime : coloniser Mars.

Les Rothschild, symbole de puissance et de prestige, fascinent encore par leur fortune, leurs fabuleuses collections d’art, leurs demeures fastueuses et leurs mariages people. Au commencement, il y a Mayer Amschel, le "premier des Rothschild", qui s’impose comme le banquier des princes et empereurs. Installés à Londres, Paris ou encore Vienne, ses descendants vont plus loin, en gagnant la confiance des souverains et en finançant les industries naissantes. Partout en Europe, les Rothschild se font construire de somptueuses résidences, comme le célèbre château de Ferrières.

Erin French grew up barefoot on a farm, fell in love with food as a teenager working the line at her dad’s diner and found her calling as a professional chef at her tiny restaurant The Lost Kitchen, tucked into a 19th-century mill—now a world-renowned dining destination. In Finding Freedom in the Lost Kitchen, Erin tells her story of multiple rock-bottoms, from medical student to pregnant teen, of survival as a jobless single mother, of pills that promised release but delivered addiction, of a man who seemed to offer salvation but ripped away her very sense of self

Apprenez n'importe où Vous pouvez apprendre pendant que vous courez, travaillez, marchez, conduisez, ou même lorsque vous faites votre ménage. Notre méthode d'apprentissage audio parallèle vous apprend l'italien où que vous soyez, sans avoir besoin d'un manuel de référence.

From the moment the ship docked in Le Havre, en route to Paris, in the fall of 1948, Julia had an awakening that changed her life. Soon this tall, outspoken gal from Pasadena, California, who didn't speak a word of French and knew nothing about the country, was steeped in the language, chatting with purveyors in the local markets, and enrolled in the Cordon Bleu.

À trente-huit ans, Sophie Reis reçoit un diagnostic de cancer du sein agressif, découvert de façon fortuite, sans symptôme ni antécédent familial. Un cancer en cadeau, c’est son histoire, un récit de résilience, mais c’est surtout un ouvrage qui retrace les étapes d’un parcours oncologique et met en lumière, faits à l’appui, des techniques de médecine intégrative et des soins complémentaires aux traitements conventionnels. Un appel au questionnement et à la participation active des patients.