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Il giusto e il gusto
- L'arte della cucina pop
- By: Davide Oldani
- Narrated by: Federico Scribani
- Length: 2 hrs and 48 mins
- Unabridged
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Discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse, Davide Oldani è a sua volta diventato un maestro. Un maestro molto particolare, come dimostra questo audiolibro. Piuttosto che lasciar cadere dall'alto sapere ed esperienza, Oldani sembra porgere dell'uno e dell'altra la condivisibilità, i princìpi (semplici, di buonsenso) che è venuto, quasi automaticamente, scoprendo lungo la strada percorsa.
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Il giusto e il gusto
- L'arte della cucina pop
- Narrated by: Federico Scribani
- Length: 2 hrs and 48 mins
- Release date: 21-01-2020
- Language: Italian
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Le D'Onne lo sanno
- La cucina, la famiglia, la vita
- By: Davide Oldani
- Narrated by: Aglaia Zannetti, Simone Brolli
- Length: 4 hrs and 10 mins
- Unabridged
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Se in passato le donne erano soprattutto casalinghe, mamme e cuoche a tempo pieno, sempre indaffarate ma instancabili, oggi per loro prendersi cura della casa è una scelta, non più un dovere. Sono finalmente libere di fare i lavori più disparati, anche restando a lungo lontano da casa, e non sono più relegate soltanto al ruolo di mogli e madri affettuose, ma possono diventare campionesse olimpiche, ricercatrici, astronaute, manager o designer di successo.
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Le D'Onne lo sanno
- La cucina, la famiglia, la vita
- Narrated by: Aglaia Zannetti, Simone Brolli
- Length: 4 hrs and 10 mins
- Release date: 13-03-2024
- Language: Italian
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