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Lucullus, general-gastrônomo que garantiu luxo a banquetes romanos, é também nome de acelga e sinônimo de fartura. No Monte Testaccio, ânforas e seus cacos revelam império banahado em azeite.

Cedric Dickens, neto do escritor Charles Dickens, classifica os bebedores dos romances do avô: daqueles capazes de beber um Tâmisa inteiro aos que não dispensam um grog para celebrar a amizade.

Personagem de Andrea Camileri, inspetor Salvo Montalbano é campanilista, adepto (avant la lettre) do movimento slowfood. Como siciliano, mergulha numa Pasta alla Norma.

O chef catalão Ferran Adriá fez maravilhas na cozinha de invenção de seu restaurante na Costa Brava. E seus achados de "desconstrução" ainda hoje influenciam a alta gastronomia.

O chowder de mariscos foi o prato de resistência servido aos marinheiros que Melville dissecou no seu livro Moby Dick. Um mar de vinho Marsala engoliu Woodhouse no seu desembarque na Sicília.

O poeta Apollinaire preparou lagosta para Picasso, na cozinha de seu pequeno apartamento, época em que Paris era uma festa e acolhia artistas "exilados" de todo mundo. No La Tour D'Argent, em Paris, o pato prensado faz parte de um espetáculo gastronômico. O charme: o comensal recebe um cartão com o número do cannard que degustou, já com muitos dígitos.

Amor em tempos de murais. Frida Kahlo preparava comidas mexicanas para o comunista Diego Rivera, quando este pintava contundentes cenas em território imperialista: a Ford de Detroit.

Com um mar de molho de peixe fermentado, o gourmand Apicius empresta seu nome para receitas romanas reunidas no pioneiro De Re Coquinaria. No Monte Érice siciliano, marzipãs nos levam aos céus.

Uma das bebidas preferidas de Ernest Hemingway era o mojito, do Floridita, na Cuba onde morou. Mas foi com Mâcon da Borgonha que embalou uma viagem pela França com Scott Fitzgerald.

No cardápio ateniense, sempre há café grego (não turco) e ouzo. E quando se fala em vinho, cada país destila seus ditados, quase sempre na base de In vino veritas, "no vinho, a verdade".

COM SEUS SALTOS TEMPORAIS E GEOGRÁFICOS, E UMA INTENSA CONJUNÇÃO DE CULTURAS, HISTÓRIAS E MITOS, ESTÁ ALTURA DAS OBRAS CAPAZES DE ORGANIZAR NOSSAS EXPERIÊNCIAS EM GRANDES NARRATIVAS HISTÓRICAS.

Este audiolivro foi criado para todos os interessados em chás e seus benefícios a saúde. O guia abrange: cura pelas ervas, antiestresse, depressão ansiedade, cólicas, dores do dia a dia, cansaço, dormir bem, fortalecer o sistema imunológico, sabedoria milenar. Oferece ainda um glossário de ervas e chás. Seu guia de referência e consulta.

Do it yourself—don’t buy expensive boxed brands of teas that are overprocessed, ineffective, and unspecific. Once you know what to look for, it’s easy to make your own herbal remedies to treat anything from sleep, anxiety, and low energy to menstrual cramps or the common cold.

We’ve all got a friend who claims to know where you can get the best pint of Guinness. From the pub to the pour, it’s an experience. And if anyone knows this best, it’s London-based Corkman Ian Ryan – founder of Sh*t London Guinness and Beautiful Pints. From the all-important different elements of a Guinness pour to what to look for (and what to run a mile from) when sourcing beautiful pints, as well as a crème de la crème list of pubs around the world to visit, Ian shares his expertise from many a pint of plain sank and enjoyed.

Cask Strength is more than a history book. In it, Mike Gerrard, an award-winning travel and drinks writer, investigates the making, buying, and selling of barrels and details how drinks like wine, tequila, rum, cognac, and others are enhanced by specific kinds of barrel production.

A boozy ice cream drink can be a fun and delicious addition to any occasion. This book contains a collection of prepare-ahead ice cream drink recipes to make entertaining simple and easy. Each recipe is accompanied by garnish suggestions to help make your drinks look as fancy as they do in a restaurant.

"Grüntee gilt als das "gesündeste Getränk der Welt". Wissenschaftlichen Forschungen zufolge kann Grüntee mit seinem hohen Anteil an Antioxidantien vor Krebs und Herzerkrankungen schützen, den Blutzucker senken, Darmentzündungen reduzieren, Karies vorbeugen und die Entgiftungsprozesse im Körper unterstützen.

From an amateur affair made by retirees to a multi-million-pound industry with quality to rival Champagne, the rise of English wine has been one of the more unexpected wine stories of the past 30 years. In this illuminating and accessible account, award-winning drinks writer Henry Jeffreys takes you behind the scenes of the English wine revolution. It's a story about changing climate and technology but most of all it's about men and women with vision, determination and more than a little bloody-mindedness.

Tea is the most consumed beverage in the world after water. People around the globe sip tea daily, enjoying not just its delicious flavors, but also its numerous health benefits, such as weight loss, glowing skin, strong immunity, and stress relief, just to name a few.

Follow Yooper Ale Trails to visit the 29 unique craft breweries and brewpubs of Michigan's Upper Peninsula. Choose from among eight different Ale Trails for your personal journey. Explore the backstories of the breweries, brewers and owners, along with tasting notes on each brewery's most popular beers. Jon C. Stott, award-winning author of five beer travel books, provides expert guidance for both craft beer aficionados and tourists to enjoy one of 170 locally-brewed lagers or ales after visiting the many scenic wonders of the U.P.: