I dette grundkoncept afsnit gennemgår vi de mest gængse typer af reaktioner i organisk kemi. Det vil sige, hvordan carbonholdige molekyler ændrer sig ved at reagere på seks forskellige specifikke måder. De seks vi gennemgår er oxidation, kondensation, hydrolyse, substitution, addition og elimination. Er disse reaktionstyper så vigtige? Lyt med og find ud hvilken placering vi giver dem og hvorfor.

Send os en besked her med hvad end feedback du måtte have!

Vores polymer-år fortsætter med polychloropren, som er bedre kendt under navnet neopren. Et herligt syntetisk gummimateriale som er elsket af vandsports-folket inklusiv os selv. Men polychloroprenen giver ikke neopren alle sine egenskaber, så vi kommer også ind på andre kemiske stoffer og hvad open og closed cell betyder. Lidt materialelære er altid godt. Derudover lærer vi at Magnus har mange hobbyer, og en dyb interesse for dykningens historie. Og vil det egentlig være smart at sove med våddragt på i en sovepose? Så tag dine vandtætte høretelefoner på og lyt til våddragts-afsnittet om neopren.

Send os en besked her med hvad end feedback du måtte have!

Koen giver dig ost, men giver Tyramin dig mareridt? Vi dykker ned i vandrehistorien der bliver brugt i alt fra Charles Dickens til Futurama, om at god gammel ost giver mareridt. Dette er blevet koblet til stoffet tyramin, som ophobes i mad som mikroorganismer hygger sig i f.eks. fermenteret mad og øl. Så lad os finde ud af om vi skal holde os fra osten og andet godt lige før sengetid. Floridas lovgivning er i hvert fald ikke i tvivl, for dem er det lige så farligt som Heroin.

Psykologi artikel:
More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreaming; Nielsen et al., 2025.

Monoamin oxidase inhibitor diæt artikel:
The Prescriber's Guide to the MAOI Diet-Thinking Through Tyramine Troubles; Van den Eynde et al., 2022.

Send os en besked her med hvad end feedback du måtte have!