酒蔵トークSAKE魂 cover art

酒蔵トークSAKE魂

酒蔵トークSAKE魂

By: 山口智子
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 酒蔵さんのお話を肴に日本酒を楽しんで頂く聴き酒番組「酒蔵トーク SAKE魂」
全国各地の蔵元さんをゲストにお招きします♪
現在国内には酒蔵が1400近くあり、そこには様々なドラマがあります。 自然災害で壊滅的な被害を受けたところから復活した酒蔵。 経営難に陥ったところから発想の転換で生産量を一気に増やした酒蔵。 その生き様からは生き方やビジネスのヒントも得られます。
そして、蔵元さんの人柄やお酒ができるまでのストーリーを知ると、 日本酒はさらにおいしくなります。
どうぞお楽しみ下さい！

LINE公式アカウント： https://lin.ee/fAIUwMp山口智子 Art Career Success Cooking Economics Food & Wine Social Sciences
Episodes
  • #151.埼玉県深谷市滝澤酒造　滝澤英之さん 4

    #151.埼玉県深谷市滝澤酒造　滝澤英之さん 4
    Jan 30 2026
    https://sake.koelab.net/wp-content/uploads/151sake-hinagata.mp3

    ゲストは埼玉県深谷市にある滝澤酒造の滝澤英之さんです。

    今回は滝澤さんの別の素敵な一面、フレディターキュリーについても伺いました。ぜひお聴きください。

    滝澤酒造HP https://kikuizumi.jp/
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    13 mins
  • #150.埼玉県深谷市滝澤酒造 滝澤英之さん3

    #150.埼玉県深谷市滝澤酒造 滝澤英之さん3
    Jan 23 2026
    https://sake.koelab.net/wp-content/uploads/150sake-hinagata.mp3

    ゲストは埼玉県深谷市にある滝澤酒造の滝澤英之さんです。

    今回はスパークリング日本酒「ひとすじ」の魅力を改めて伺いました。

    ぜひお聴きください。

    滝澤酒造HP https://kikuizumi.jp/
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    13 mins
  • #149.埼玉県深谷市滝澤酒造：滝澤英之さん 2

    #149.埼玉県深谷市滝澤酒造：滝澤英之さん 2
    Jan 16 2026
    https://sake.koelab.net/wp-content/uploads/149sake-hinagata.mp3

    ゲストは埼玉県深谷市にある滝澤酒造の滝澤英之さんです。

    前回ゲスト出演頂いた3年前から現在までの変化について伺いました。

    ぜひお聴きください。

    滝澤酒造HP https://kikuizumi.jp/
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    11 mins
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