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Pour La Mousse Podcast

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By: Antoine Vezina Renaud Doiron-Pépin & Éric Anquetil
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Podcast frivole sur le milieu brassicole avec Antoine, Renaud et Éric... à gauche, toujours à gauche notre Éric!

© 2025 Pour La Mousse Podcast
Art
Episodes
  • Les détaillants de bières (1/2)
    Oct 12 2025

    Dans cet épisode, enregistré en deux parties, on plonge dans l'univers des détaillants de bières. On jase des règles entourant la vente d’alcool, de la fin des timbres et de ce que tout ça signifie pour l’avenir du monde brassicole québécois.

    Un épisode qui met en lumière un pan souvent méconnu, mais essentiel, de l’écosystème de la bière!

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    1 hr and 25 mins
  • Les Micros de Québec avec Nano Cinco, Emporium et Griendel
    Sep 28 2025

    Dans cet épisode, on plonge au cœur du milieu brassicole de la région de Québec! Avec Nano Cinco, Emporium et Griendel, on explore l’écosystème unique de la capitale, leurs réalités de brasseurs et les histoires qui façonnent la scène locale.

    Osgood - Griendel

    Étincelle Pourpre - Nano Cinco

    Ainsi soit-il - Emporium

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    1 hr and 17 mins
  • Les ingrédients du Québec avec La Souche
    Sep 18 2025

    Dans cet épisode spécial enregistré en direct, on reçoit J-C de la microbrasserie La Souche! On jase de l’histoire et des projets de la brasserie, de leur tout nouveau festival, et des enjeux liés à l’utilisation d’ingrédients québécois dans la bière : prix, approvisionnement, qualité… tout y passe!

    NEIPA 100% QC - Noctem

    Zénitude - La Souche

    P'tit Plat de Noix - La Souche

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    1 hr and 3 mins
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