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NUDEL TO GO

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By: Christina Budschedl & Magdalena Dangl
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 Der Podcast als Wegbegleiter in der bunten Welt der Ernährung. Die Ernährung hat Einfluss auf die Psyche, das körperliche Wohlbefinden & die Leistungsfähigkeit. Christina & Magdalena besprechen verschiedenste Themen, welche Christina seit über 24 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin beschäftigen. Dieses mal macht die Bestsellerautorin anders als mittels Bücher auf die Themen aufmerksam. Magdalena ist wie viele junge Menschen an Ernährung interessiert, sehr neugierig & freut sich schon viele Themen aus dem Alltag aufzugreifen und Fragen zu stellen. -->Jeden zweiten Mittwoch um 6:00 online Folgt uns gerne auf Instagram @nudeltogo: hier werden regelmäßig Updates geteilt & wir freuen uns über euren Input! Mehr Infos über Christina Budschedl & der Ernährungsberatung sind hier zu finden: www.fit10.at.Christina Budschedl Exercise & Fitness Fitness, Diet & Nutrition Hygiene & Healthy Living
Episodes
  • #25 Orientierung im Supermarkt: Wie unterstützt der Nutri-Score?

    #25 Orientierung im Supermarkt: Wie unterstützt der Nutri-Score?
    Sep 10 2025
    Was kann bei der Produktwahl im Supermarkt helfen? Inwiefern kann hier der Nutri-Score, als Ampel zur gesünderen Ernährung unterstützen?In dieser Folge hinterfragen wir kritisch ein Label, das Millionen Menschen täglich sehen, aber selten verstehen.Wie verlässlich ist der Nutri-Score wirklich? Wie objektiv ist die Bewertung? Und: Gibt es Alternativen?
    Folgt uns gerne auf Instagram @nudeltogo & schreibt uns, falls ihr Input habt!
    Mehr Infos über Christina Lachkovics-Budschedl & der Ernährungsberatung sind hier zu finden: www.fit10.at.

    Musik: Christoph Burko
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    32 mins
  • #24 Ernährung im Urlaub: Wie geht Erholung ohne Reue?

    #24 Ernährung im Urlaub: Wie geht Erholung ohne Reue?
    Jul 16 2025
    Was sind typische Herausforderungen im Urlaub? Wie kann ich Heißhunger am Abend vermeiden? Gibt es Strategien für eine entspannte, aber bewusste Ernährung? Egal ob All-Inclusive-Hotel, Städtereisen, Camping oder Ferienwohnung, wie finde ich einen gesunden Zugang?
    Ausnahmen in der Ernährung im Urlaub sind okay. Wir wünschen einen schönen Sommer & eine wunderbare Urlaubszeit!
    Folgt uns gerne auf Instagram @nudeltogo & schreibt uns, falls ihr Input habt!
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    Musik: Christoph Burko
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    24 mins
  • #23 Proteine: Welche Rolle spielen sie in welcher Menge?

    #23 Proteine: Welche Rolle spielen sie in welcher Menge?
    Jul 2 2025
    Proteine sind wichtige Bausteine in der Ernährung: Sei es beim Muskelaufbau, -regeneration oder als grundlegender Baustoff. Was passiert wenn man zu viel oder zu wenig zu sich nimmt? Welche Rolle spielen sie in der Fettverbrennung? Worauf ist zu achten? Wie viel sollten wir zu uns nehmen? Ist das Ei in Bezug auf Cholesterin bedenklich?
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    Musik: Christoph Burko
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    36 mins
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