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HustleAndMuscle - Starker Körper, Erfolgs-Mindset 💪🔥

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By: Janko Luhn Tom Lohfink und Ronny Welsch - Ein Nextlevel Athletes Podcast
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Kein Stillstand, kein Bullshit – nur Fortschritt! In Hustle & Muscle bekommst du klare Strategien für Training, Ernährung, Business und persönliches Wachstum. Direkt, ehrlich und ohne Ausreden. Hör rein und bring dein Leben aufs nächste Level! 🚀 Mit deinen Hosts Janko Luhn, Tom Lohfink und Ronny Welsch - Ein Nextlevel Athletes PodcastJanko Luhn, Tom Lohfink und Ronny Welsch - Ein Nextlevel Athletes Podcast Exercise & Fitness Fitness, Diet & Nutrition Hygiene & Healthy Living
Episodes
  • 046 | Fiber-Hype vs. Protein-Hype – und warum du beides brauchst
    Feb 3 2026

    GLP-1, Abnehmspritze, Ozempic – überall Hype.
    Aber: Nur weil das Gewicht runtergeht, heißt das noch lange nicht, dass Gesundheit raufgeht.

    In Folge 46 sprechen wir darüber, was GLP-1 wirklich macht – und was eben nicht: weniger Appetit, kleinere Portionen, Kaloriendefizit. Klingt simpel. Ist es aber nicht. Denn wenn du weniger isst, wird’s schnell gefährlich: Mikro- und Makronährstofflücken, weniger Baustoffe für Haut, Haare, Hormone – und vor allem: Muskelverlust.

    Dazu kommt das nächste Trend-Thema: Ballaststoffe.
    Wir reden über das Fiber Gap (Ballaststofflücke):
    Die DGE empfiehlt ≥ 30 g/Tag, aber viele liegen deutlich darunter – im Schnitt Frauen ca. 18 g, Männer ca. 19 g. Warum das wichtig ist (Mikrobiom, Verdauung, Sättigung, Entzündungen) – und warum „Ballaststoffe supplementieren“ keine Ausrede ist, den Rest zu ignorieren.

    Und am Ende bleibt die alte Wahrheit, die keiner mehr hören will – aber die immer gilt:
    Protein bleibt King.
    Und Krafttraining ist nicht verhandelbar, wenn du leistungsfähig, gesund und langfristig stabil bleiben willst.

    Takeaway der Folge:
    Abnehmen ohne Muskelerhalt ist ein Rückschritt.
    GLP-1 ist ein Tool – aber ohne Struktur wird’s zum Problem.

    Wenn dir die Folge hilft: 5 Sterne da lassen, teilen, und schick sie dem einen Freund, der morgens Nutella frisst. 😉

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    55 mins
  • 044 | Overrated vs. Underrated: Die Wahrheit über „gesunde“ Lebensmittel (Nutri-Score, Smoothies & Co.)
    Jan 27 2026

    Smoothie = automatisch gesund? Vollkorn = immer besser? Und ein Fruchtjoghurt ist doch „leicht & proteinreich“… oder?

    In Folge 44 nehmen wir uns Lebensmittel vor, die ein krasses Image haben – und checken, was im Körper wirklich passiert. Wir sprechen darüber, warum bestimmte Foods gehypt werden (Marketing, Tradition, Medien-Mythen), warum der Körper keine Labels kennt, sondern nur Wirkung, und wo typische Denkfehler entstehen: „gesund = wenig Kalorien“, „flüssig = leichter“, „pflanzlich = überlegen“.

    Dazu gehen wir nach einem klaren Schema vor:
    Warum hat das Lebensmittel einen guten Ruf? Was macht es im Körper? Wann macht es Sinn – und wann eher nicht?
    Mit dabei: Nutri-Score (was er kann und was nicht), Blutzucker-Achterbahn, Sättigung durch Protein – und warum Smoothies/Säfte oft eher mehr Hunger als mehr Gesundheit liefern.

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    1 hr and 2 mins
  • 044 | Ernährungs-Reset: Warum die USA der DGE davonlaufen
    Jan 20 2026

    Folge 44 startet direkt mit einem Klassiker: guter Take – aber der Knopf war nicht gedrückt. 😄 Also: Neustart. Und diesmal geht’s um ein Thema, das jeder kennt (und viele schon wegklicken wollen) – die Ernährungspyramide.

    Warum du dranbleiben solltest: Seit Januar 2026 gibt’s in den USA neue, reformierte Guidelines – und die stellen vieles auf den Kopf. Im wahrsten Sinne: Die “neue Pyramide” ist eher ein Trichter. Wir sprechen darüber, warum die alte Logik (viel Getreide unten, Fett ganz oben) in der Praxis bei vielen genau das Problem ist – und was sich jetzt verändert hat.

    Wir nehmen die wichtigsten Punkte auseinander:

    • Ultra-Processed Food & Zucker: Warum stark verarbeitete Lebensmittel in der neuen Empfehlung ganz klar nach oben rutschen (also: so wenig wie möglich).

    • Weißmehl vs. Vollkorn: Wieso “Getreide ist Getreide” zu kurz gedacht ist – und was in Supermärkten (vor allem in den USA) dabei auffällt.

    • Protein-Realität vs. DGE: 0,8 g/kg als Mindestmaß – aber reicht das für Sport, Muskelaufbau, Immunsystem und Alltag wirklich?

    • Fett ist nicht gleich Fett: Warum Fette nicht pauschal verteufelt gehören, worauf es bei Qualität ankommt – und weshalb Transfette ein echtes Problem sind.

    • Kalorienangst & Diät-Falle: Warum viele “zu wenig essen” und trotzdem nicht vorankommen – und wieso Lebensmittelauswahl oft wichtiger ist als stumpfes Kalorienzählen.

    Dazu wie immer: ehrliche Praxisbeispiele aus dem Coaching, klare Empfehlungen ohne Bullshit – und ein paar Seitenhiebe auf alte Schulbuch-Weisheiten.

    Wenn du Ernährung endlich als Werkzeug für Performance, Gesundheit und einen stabilen Körper verstehen willst: rein da.

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    46 mins
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