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Gut Durch - Der Gastro-Podcast

Gut Durch - Der Gastro-Podcast

By: Alexander Pfeiffer Christian Hoffmann
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In einer neon-grellen Vorzeit, bekannt als die 80er, wurden an den Stränden von Paris und in den schneeverwehten Straßen von Haifa zwei Männer geboren, die mit diesem Podcast absolut nichts zu tun haben. Gut 30 Jahre später versammeln sich zwei Typen, um von der Gastro zu retten, was noch zu retten ist. Sie erzählen über Alltag, Probleme, aber auch über all das, was die Gastro so liebenswert und einzigartig macht.Alexander Pfeiffer, Christian Hoffmann Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • UNPARIERT II: Jetzt Erst Rechts!
    Oct 7 2025

    Weder Sagrotan, noch die Armee des Vatikans vermögen es, die beiden gastrogeprüften Ohrenschänder vom Mikrofon zu entfernen.

    Darum reden sie mal wieder, wie ihnen die Poperzen gewachsen sind und springen vom einem Thema ins andere, ohne auf künstlerischen Anspruch zu setzen.

    Dabei verwechselt Alexander auch noch die Sulaco mit der Nostromo und hofft, dass es keiner merkt. Wie auch keiner, so lange hört ja keiner zu, denn das wäre Ohrenschändung.

    So bäckt es sich um den Kreis.


    CREDITS:

    Sprecher: Christian Hoffmann, Alexander Pfeiffer

    Ansage: Anny Danielle Lange

    Produktion: Alexander Pfeiffer

    Musik: Alex Grohl - Crag Hard Rock (pixabay.com)



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    1 hr and 5 mins
  • Ep. 20: Make America Eat Again
    Sep 16 2025

    Im Auftrag des guten Geschmacks begab sich unser Christian in das berühmteste Dritte-Welt-Land der nördlichen Hemisphäre - nach Amerika. Genauer gesagt, in die Stadt der reichen und schönen Engel: Los Angeles.

    Dort ist nicht alles Gold, was glänzt, aber dafür alles lecker, was fettig ist.

    Neben jeder Menge Abscheu gegenüber Labubus und amerikanischer Sanitärarchitektur führt unsere Reise von In-n-Out-Burger in L.A. bis zu Gordon Ramsay in der Spielerhauptstadt Las Vegas.

    Ganz im Sinne des American Way Of Life diesmal noch politischer unkorrekter.


    CREDITS:

    Sprecher: Christian Hoffmann, Alexander Pfeiffer

    Ansage: Anny Danielle Lange

    Produktion: Alexander Pfeiffer

    Musik: Crag Hard Rock - Alex Grohl (pixaby.com)


    ACHTUNG: Dieser Podcast kann Spuren von Nüssen enthalten.

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    1 hr
  • Ep. 19: The inevitable roasting of the Koch Des Jahres
    Aug 26 2025

    Wenn Köche etwas können, dann ist es, sich gegenseitig beweisen zu wollen, dass sie besser sind als der andere.

    Auch unser Christian blieb davon nicht verschont und zog aus, um am Wettbewerb Koch Des Jahres teilzunehmen.

    Heute erzählt er uns, wie es dazu kam, was man da macht, wie das ganze so abläuft, ob er gewonnen hat und warum er sich den ganzen Bums tatsächlich nochmal antäte.

    Interessierte können auch gerne mal bei kochdesjahres.de vorbeischauen und sich einen Blick auf die Veranstaltung genehmigen.


    CREDITS:

    Sprecher: Alexander Pfeiffer, Christian Hoffmann

    Ansage: Anni Danielle Lange

    Produktion: Alexander Pfeiffer

    Musik: Alex Grohl - Crag Hard Rock (pixabay.com)


    ACHTUNG: Dieser Podcast kann Spuren von Nüssen enthalten.

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    58 mins
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