Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund.

Wie wirkt sich der Klimawandel auf den Körnerleguminosenanbau aus und was können wir von Ländern lernen, die Hitze und Trockenheit schon lange gewohnt sind? In dieser Podcastfolge sprechen wir mit Werner-Vogt-Kaute von der Naturland-Beratung. Gemeinsam schauen wir nach Österreich, Ungarn, Serbien und Frankreich und diskutieren, welche Kulturen dort trotz extremer Bedingungen erfolgreich sind, welche Strategien sich bewährt haben und welche davon sich auf Mitteleuropa übertragen lassen. Welche Rolle spielen Winterformen oder neue Arten wie Kichererbsen und Trockenbohnen? Und wie können wir Schritt für Schritt unsere Anbausysteme an die neuen Herausforderungen anpassen?

Folge 8/deutsch/15 Min. und 02 Sek.

Gast: Werner Vogt-Kaute, Beratung für Naturland

Moderation Gespräch: Kerstin Spory, FiBL Projekte GmbH

Anmoderation: Hella Hansen

Weiterführende Informationen:

www.legunet.de

(Bild): Hella Hansen

Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund.

In der neuen Podcast-Folge geht es um die Chancen und die professionelle Vermarktung von Körnerleguminosen in Erzeugergemeinschaften. Ackerbohnen, Lupinen und Erbsen liefern regionales Eiweiß, stärken die Fruchtfolge und verbessern die Klimabilanz – doch der Absatz braucht gute Planung. Da Strukturen und Preise sich noch entwickeln, empfiehlt es sich, frühzeitig Abnehmende einzubinden. Besonders Erzeugergemeinschaften bieten Vorteile: Sie bündeln Mengen, erleichtern Preisverhandlungen, sichern Qualität und entlasten Betriebe organisatorisch. Genossenschaften bieten zudem rechtliche Sicherheit und Zugang zu Förderungen. So können Landwirtinnen und Landwirte das Potenzial der Leguminosen erfolgreich nutzen.

Folge 7/deutsch/9 Min. und 24 Sek.

Gäste/FiBL-Forschungsteam: Stefan Beuermann, Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen (UFOP)

Moderation Gespräch/Gelesen von: Kerstin Spory, FiBL Projekte GmbH

Anmoderation: Hella Hansen

Weiterführende Informationen:

Vermarktungsplattformen Körnerleguminosen und Flyer zur Gründung einer Erzeugergemeinschaft:

https://www.legunet.de/markt/vermarktung

(Bild): Hella Hansen

What is hidden behind the acronym MedPlants4Vet? In this episode, we explore the originstory of the COST Action MedPlants4Vet, a European network uniting researchers from diverse fields, practitioners, animal owners, industry representatives, and policymakers. Together, they are working to collect data on herbal veterinary medicine and to provide guidance for future regulations and licensing procedures of veterinary herbal remedies.

Host Phie Thanner, co-leader of MedPlants4Vet's Working Group 6 talks with Theresa Schlittenlacher (Chair), Marta Mendel (Vice-Chair) and Michael Walkenhorst (Grant Holder Scientific Representative) about the action’s goals, early achievements, and the challenges of fostering interdisciplinary collaboration across Europe. They reveal how a shared vision and plenty of collaboration, can transform scattered expertise into a European knowledge hub for herbal veterinary medicine.