Dithmarscher Rotkohl - der linke Podcast cover art

Dithmarscher Rotkohl - der linke Podcast

By: Lars Thiele-Kensbock und Thomas Palm
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  • Summary

  • Wir sind Lars und Thomas vom Dithmarscher Rotkohl. Wir wollen gerne unsere (linke) Sicht der Dinge auf Dithmarschen und Norddeutschland zeigen und tolle Menschen mit noch tolleren Ideen vorstellen. Dazu sabbeln wir wie uns der Schnabel gewachsen ist zu verschiedenen Themen und laden uns dazu auch Gästinnen und Gäste ein.
    Lars Thiele-Kensbock und Thomas Palm
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Episodes
  • Moin! MINT - mit Franziska Schneidewind

    Moin! MINT - mit Franziska Schneidewind
    May 10 2024
    Diesmal dreht sich bei Lars und Thomas in der Folge vom Dithmarscher Rotkohl alles um MINT und sie reden dazu mit MINT-Queen Franziska Schneidewind. Aber Mint ist nicht gleich Mint, denn es geht nicht um die Farbe und auch nicht um den Geschmack, sondern um die sogenannten MINT-Fächer. Denn MINT-Fächer ist eine zusammenfassende Bezeichnung von Unterrichts- und Studienfächern beziehungsweise Berufen aus den Bereichen Mathematik, Informatik, Naturwissenschaft und Technik. Und darüber kann Franziska richtig viel erzählen, sie gibt uns einen Überblick, was MINT überhaupt ist und was es bedeutet, was sie damit beruflich macht und was es diesbezüglich für Angebote im Kreis Dithmarschen gibt. Aber Franzi wäre ja nicht die MINT-Queen, wenn sie sich auf Dithmarschen beschränken würde.
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    1 hr and 19 mins
  • einfach mal quatschen

    einfach mal quatschen
    Apr 26 2024
    Lars und Thomas haben sich längere Zeit nicht gesehen und wollen einfach mal über ein paar Dinge reden, die sie so erlebten, die ihnen gefallen haben oder über die sie sich ärgerten. Also einfach mal quatschen. Eigentlich sollte diese Folge auch ein anderes Thema haben, allerdings möchten Teile des Bundestages ein Gesetz in wesentlichen Teilen verändern, obwohl dieses eben erst beschlossen wurde. Damit war das Thema unserer Sendung etwas obsolet, denn dann könnten wir in drei Wochen schon wieder über Gesetzesänderungen reden, das muss ja auch nicht sein. Dann doch lieber gemütlich an den Tisch setzen, ein Bierchen öffnen und dem Anderen die Seele öffnen.
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    1 hr and 9 mins
  • Dithmarscher Süßkartoffeln - mit Ricke & Hans Dahl

    Dithmarscher Süßkartoffeln - mit Ricke & Hans Dahl
    Apr 12 2024
    Heute redet Thomas mit Ricke und Hans Dahl über die Süßen von Busenwurth. Mit den Süßen sind aber nicht Rike und Hans gemeint, auch wenn die Zwei wirklich herzallerliebst sind, sondern die Früchte, die die Beiden auf ihrem Hof anbauen: Dithmarscher Süßkartoffeln. Die Süßkartoffeln sind für viele Menschen in Dithmarschen neu, nicht nur weil sie hier bei uns an der Nordseeküste in Dithmarschen gewachsen sind, sondern auch weil hier zusätzlich zu den "normalen" orangefarbenen auch noch weiße und lilafarbene Süßkartoffeln angebaut werden. Aber egal welche Sorte: Sie sind definitiv ein regionaler Genuss. Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) ist eine Nutzpflanze, die zur Familie der Windengewächse in der Ordnung der Nachtschattenartigen gehört. Mit der Kartoffel, die zur Familie der Nachtschattengewächse zählt, ist die Süßkartoffel somit nur entfernt verwandt. Mit einer Jahresernte von etwa 92 Millionen Tonnen (Stand: 2018) befindet sie sich – nach Kartoffeln und Maniok – auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen. Innerhalb Europas wird die Batate hauptsächlich in Spanien, Portugal und Italien kultiviert. Der Anbau in Deutschland spielte aufgrund des hohen Wärmeanspruches traditionell keine Rolle - das könnte sich aber noch ändern.
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    1 hr and 9 mins
Political Science Social Sciences
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