Episodes

  • Perfect Match mit Marc Almert – Schaumwein

    Perfect Match mit Marc Almert – Schaumwein
    Dec 13 2025
    Wir pairen wieder Food und Wein. Diesesmal tun wir das mit Schaumweinen - und natürlich unserem Experten Marc Almert.
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    24 mins
  • Hörerwein: Dominik schickt uns einen Champagner von einem ganz kleinen Weingut

    Hörerwein: Dominik schickt uns einen Champagner von einem ganz kleinen Weingut
    Nov 29 2025
    Es geht in rasendem Tempo auf Weihnachten zu. Festlich soll es sein - und dazu könnte dieser Champagner wunderbar passen.
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    20 mins
  • Perfect Match mit Marc Almert: Weisswein

    Perfect Match mit Marc Almert: Weisswein
    Nov 15 2025
    Heute startet die neue Weinbrater-Serie «Perfect Match», in der es um Food- und Weinpairing geht. Mit dabei: unser Experte Marc Almert. In der ersten Folge widmen wir uns dem Thema Weisswein.
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    24 mins
  • Naghi schwärmt von diesem Beaujolais, Nelli versteht aber nicht wieso

    Naghi schwärmt von diesem Beaujolais, Nelli versteht aber nicht wieso
    Nov 1 2025
    Beaujolais-Weine haben einen schwierigen Ruf. Es soll aber auch gute Tropfen dort geben. Ob diese Flasche dazugehört, dazu gehen die Meinungen bei den Weinbratern auseinander.
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    20 mins
  • Weintalk mit Marc Almert: Sommelier-Weltmeister und Geschäftsführer bei Baur au Lac Vins

    Weintalk mit Marc Almert: Sommelier-Weltmeister und Geschäftsführer bei Baur au Lac Vins
    Oct 18 2025
    Wieder mal eine Premiere bei den Weinbratern: Zum ersten Mal schaut ein Sommelier bei uns vorbei. Und erst noch einer, der einen Weltmeister-Titel vorweisen kann.
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    1 hr and 35 mins
  • Wir treffen einen Winzer in Neuchâtel und bringen einen besonderen Chasselas zurück

    Wir treffen einen Winzer in Neuchâtel und bringen einen besonderen Chasselas zurück
    Oct 4 2025
    Heute erkunden die Weinbrater eine kleine, aber feine Schweizer Weinregion: Es geht nach Neuchâtel. Wir berichten von den typischen Weinen und haben sogar eine kleine Reise in Angriff genommen.
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    21 mins
  • Mit Rhône-Rotwein im Glas durch Frankreichs Weinlabyrinth

    Mit Rhône-Rotwein im Glas durch Frankreichs Weinlabyrinth
    Sep 20 2025
    Das Navigieren durch Frankreichs Wein-Regionen hat so seine eigenen Regeln. Wir haben uns die Rhône-Region etwas näher angeschaut und trinken dazu einen klassischen Rhône-Blend.
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    18 mins
  • Hörerwein: Philipp schenkt uns einen Rotwein aus Katalonien von einer Schweizer Winzerin

    Hörerwein: Philipp schenkt uns einen Rotwein aus Katalonien von einer Schweizer Winzerin
    Sep 6 2025
    Unser Hörer Philipp schickt uns einen katalonischen Rotwein – an dem ist alles Besonders: Seine Etikette, die Herkunftsregion und seine Entstehungsgeschichte.
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    26 mins