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Publisher's Summary

Dans cette édition Été, place à une cuisine tout en fraîcheur et des recettes vivifiantes. Aujourd’hui, direction la planète Thierry Marx ! Un chef étoilé touche-à-tout, aussi à l’aise à diriger la brigade d'un palace qu'à former des demandeurs d’emploi aux métiers de la restauration. Cet éternel food-trotter vous propose une recette estivale, à la fois voyageuse et boulangère : des rouleaux de pain de mie façon maki, garnis d'une base de salade Caesar. Un véritable lèche-doigt aux accents street food à réaliser en moins de... 45 minutes chrono !

Avec Sound Chef, découvrez une nouvelle expérience de la cuisine.

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©2021 Thierry Marx (P)2021 Audible Originals

What listeners say about Sound Chef - Recette offerte de Thierry Marx

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