Try free for 30 days
-
Muffin
- Narrated by: Francesca Di Modugno
- Length: 40 mins
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to Wish List failed.
Please try again later
Remove from Wish List failed.
Please try again later
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
1 credit a month to use on any title, yours to keep (you’ll use your first credit on this title).
Stream or download thousands of included titles.
Access to exclusive deals and discounts.
$16.45 a month after 30 day trial. Cancel anytime.
Muffin
Narrated by:
Francesca Di Modugno
Buy Now for $1.49
No valid payment method on file.
We are sorry. We are not allowed to sell this product with the selected payment method
Pay using voucher balance (if applicable) then card ending in
By confirming your purchase, you agree to Audible's Conditions Of Use and Privacy Notice and authorise Audible to charge your designated credit card or another available credit card on file.
Publisher's Summary
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di tre semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.
La cultura gastronomica anglosassone ci ha fatto conoscere numerose delizie per il palato, soprattutto dessert e preparazioni per le festività. Chi non conosce la torta brownie, la cheese cake, il pudding e tutte le inquietanti ricette di Halloween? O ancora i waffles, i pancake con i frutti di bosco e l'immancabile sciroppo d'acero... uno dei prodotti pasticceri più famosi all'estero della cucina anglosassone (e più precisamente americana, per come la conosciamo noi) è senza dubbio il muffin. Delizioso tortino dalla forma tipica a funghetto, il muffin può essere dolce o salato, vuoto o ripieno, piano o decorato... una miriade di combinazioni lascia carta bianca alla creatività di chiunque provi a farli, sia in una cucina professionale che a casa con l'aiuto dei bambini. Fare i muffin richiede solo una buona dose di fantasia, perché gli ingredienti sono facili da reperire e la ricetta è semplice e lineare.
Guardando indietro nella storia, al muffin si fa già riferimento nell'undicesimo secolo, alcuni sostengono addirittura nel decimo secolo. Il nome deriva o dalla parola francese "moufflet" o dalla parola tedesca "muffen" e non ha, in realtà, nulla di inglese. Ci sono due tipi principali di muffin riconosciuti in tutto il mondo: quello americano, che conosciamo tutti, e quello inglese, meno famoso ma altrettanto gustoso. Vedremo come prepararlo e la storia che ci è dietro.
La cultura gastronomica anglosassone ci ha fatto conoscere numerose delizie per il palato, soprattutto dessert e preparazioni per le festività. Chi non conosce la torta brownie, la cheese cake, il pudding e tutte le inquietanti ricette di Halloween? O ancora i waffles, i pancake con i frutti di bosco e l'immancabile sciroppo d'acero... uno dei prodotti pasticceri più famosi all'estero della cucina anglosassone (e più precisamente americana, per come la conosciamo noi) è senza dubbio il muffin. Delizioso tortino dalla forma tipica a funghetto, il muffin può essere dolce o salato, vuoto o ripieno, piano o decorato... una miriade di combinazioni lascia carta bianca alla creatività di chiunque provi a farli, sia in una cucina professionale che a casa con l'aiuto dei bambini. Fare i muffin richiede solo una buona dose di fantasia, perché gli ingredienti sono facili da reperire e la ricetta è semplice e lineare.
Guardando indietro nella storia, al muffin si fa già riferimento nell'undicesimo secolo, alcuni sostengono addirittura nel decimo secolo. Il nome deriva o dalla parola francese "moufflet" o dalla parola tedesca "muffen" e non ha, in realtà, nulla di inglese. Ci sono due tipi principali di muffin riconosciuti in tutto il mondo: quello americano, che conosciamo tutti, e quello inglese, meno famoso ma altrettanto gustoso. Vedremo come prepararlo e la storia che ci è dietro.
©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing
More from the same
Author
What listeners say about Muffin
Average Customer RatingsReviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.