ゲストは山崎怜奈さん。ラジオにテレビに毎日多忙な山崎さんの食事状とは…？番組恒例好きな食べもの3選についてもお話ししていきます。

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ゲスト山崎怜奈さん/ノーレーズンロイヤルカスタマーありがとうございます/ダレハナ味な副音声とほぼ同い年/令和に稀な根性論/ラジオの何が好き/正月はこたつで働く/ランチ消滅説/木曜だけ味があるスタジオ/ランチマネジメント猛者すぎる/血糖値管理の先駆者？/リアルハーマイオニーじゃん/健やかな好きなもの2大巨塔/どうやって自分を飼い慣らしてるの/深夜の納豆vsカップヌードル/年一で母とパフェ活/自分の機嫌は自分でとる/いったん食って寝ろ話はそれからだ/自炊のはじまり/俺たちの長谷川あかり/自己肯定感を伸ばせるひとつが料理/ゴーヤの苦味がないと明日を乗り越えられない/好きな食べもの3選/殿堂入りパピコ/明日の自分とシェアできる/寝付きの一杯？/干物で足冷やした自分を恥じたい/和菓子一直線/オールシーズンを意識して砂肝/生牡蠣とタイミングが合わない/仕事すぎる/あらゆる経験をするために働いてる/おもしろとストイックさの二つ巴

🪄guest

山崎怜奈

https://www.instagram.com/rena_yamazaki.official/

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店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！

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あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。

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9月になったよ！味なフレンズのみなさまのおかげで、味な副音声は6年目に入りました〜！祝！うれしい6年目初回は美味しくスパイシーなひとり雑談回。これからも味な副音声をよろしくお願いします🍰

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味な副音声6年目に突入!いえーい!/人生のそばに味がいれたら嬉しいです/体重も移り変わるよ/過去回もNEWにお引越し完了です/私の神回教えてください/みんなで作ろうベストセレクション/あ〜お腹すいたまで聴いてくれてる🥹/こんな話してくれよなも送ってください/食欲の赴くままに話していくよ/私の頭の中はビリヤニでいっぱい/幻のビリヤニ「ビリヤニ大澤」/夏はスパイスだよね/予約の取れない神田のお店/お米チンアナゴ/大澤さんのビリヤニは風だ/ビリヤニは爆速で食べれます/伊勢丹でテイクアウトをゲットしてきました/食べようとすると米が逃げる/金魚すくいか/大澤さんの気合い/ビリヤニという料理がおいしいだけです/書籍も発売しました/レシピにコラムに対談…大充実の本です/とうがらしとホットペッパーの秘密/世界史を大きく動かした植物/ビリヤニでスパイシーな雑談回でした/とりいそぎ10周年目指したいですね

🍽️food

ビリヤニ大澤

https://osawa.biriyani.co.jp/

https://www.instagram.com/biriyani.osawa/

📘book

大澤孝将・著「ビリヤニ大澤 のフライパンビリヤニ」（主婦と生活社）

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ゲストは前回に続き吉本ばななさん。好きな食べもの3選、そしてお店、街、人生について…お話ししていきます。

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前回に引き続きゲスト吉本ばななさん/テオブロマのチョコレート/好きな食べもの3選/ちゃんとしたトマトソースとは/葉山に日本のナポリが/酸味と塩の多さ/トマトソース選手権に名乗り出たい巣鴨のオモウマい店/ソムタムでもち米を食べる/黄金比のソムタム/なかなか空いてない下北の店/カルパシのスパイスジェラート/ばななさんの下北沢は間違いない/台北の酸っぱい白菜の店/天国に近い？/愛と欲望の階段を見よ/多少弱ってても食べられる/魔女が作ってる系/どんぶり飯は3杯から/おいしいものを育む力/おいしい思い出が詰まってる街・店/あまりにおいしい焼肉屋/結局味がすべて/味で勝負や/ギリギリでバランスがとれているものが好き/場や空気を読む力、そのロマンを感じたい/お店の人との向き合い方/キャラ、人格、店の説得力/けどアサリは残しちゃうよ/ちゃんとしたお客さんであること/経つづけてるなあ/ばななさんが導いてくださった店/生きる意味に照らされる経験/久しぶりに会った場には食があった/やっぱり深い、ばななさん/エッセイ集「私と街たち(ほぼ自伝)」

🍽️shop

ナポリ「Pizzeria Brandi」

葉山「IL Rifugio Hayama」

巣鴨「DA PE PI」

下北沢「ティッチャイ」

下北沢「Curry Spice Gelateria KALPASI」

下北沢「BhelPuri」

下北沢「第三新生丸」

下北沢「つ串亭」

台北「圍爐」

世田谷「焼肉 千里」

📕guest

吉本ばなな

https://www.instagram.com/bananayoshimoto2017/

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