s1e12 (Schwiizerdütsch): Noëmi Bernard – Sternstunde
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s1e12 (Schwiizerdütsch): Noëmi Bernard – Sternstunde
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Noëmi Bernard ist Küchenchefin des "Sternen" in Walchwil und führt das Restaurant gemeinsam mit ihren Eltern seit sieben Jahren. Sehr erfolgreich.
Wir reden über Werdegänge, Gastlichkeit, Werkzeug, Kochbücher, Ablenkung, Zielstrebigkeit, Konflikte, Kreativität und natürlich auch: Speisen und Getränke.
Neben den Aufgaben im "Sternen", bildet Noëmi Reitpferde aus und eröffnet eine Weinhandlung aus der vielleicht auch mal eine Bar wird. "Wahnsinnig beeindruckend und angenehm" ist wohl die richtige Zusammenfassung.
Und nach anfänglich vehementer Ablehnung, erhält Frank dann doch die Absolution, Schnittlauch mit der Schere zu schneiden.
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