White & Blue Stilton: Zwei britische Charakterköpfe mit Kultstatus
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White & Blue Stilton: Zwei britische Charakterköpfe mit Kultstatus
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Was unterscheidet White Stilton von seinem berühmten Bruder, dem Blue Stilton?
In dieser Episode von Käseplatte – Der Geschmack von Wissen nehmen Claire und Thorsten euch mit in die britische Käsewelt.
Wir erklären die Herkunft, Herstellung und Reifung beider Stilton-Sorten, verraten, wie man sie richtig lagert, genießt – und worauf Profis beim Verkauf achten.
Ob cremig-mild oder kräftig-würzig: Stilton ist mehr als ein Weihnachtskäse.
Hört rein und erfahrt, wie aus einer Tradition zwei völlig verschiedene Charaktere wurden.
Perfekt für Käseliebhaber:innen, Thekenprofis und alle, die Stilton wirklich verstehen wollen.
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.