W pogoni za kolacją cover art

W pogoni za kolacją

W pogoni za kolacją

By: Vogue Polska
Listen for free

About this listen

 Podcast kulinarno-podróżniczy, którego bohaterami są restauracje tak ciekawe i smaczne, że warto dla nich spakować się w samochód lub samolot. Każdy odcinek poświęcamy jednemu miejscu. Prowadząca, znana krytyczka i dziennikarka kulinarna Małgosia Minta, na początek zabiera nas do kopenhaskiej Nomy, która od niemal 20 lat rozpala wyobraźnię smakoszy i przez wielu uważana jest za najlepszą restaurację na świecie.2022 Vogue Polska Politics & Government Social Sciences Travel Writing & Commentary
Episodes
  • Venissa

    Venissa
    Nov 27 2023

    Kocham Wenecję i zawsze chętnie do niej wracam. Tym razem omijam most Rialto i Plac Świętego Marka, by wyruszyć na Mazzorbo, jedną z małych wysepek rozsianych po lagunie. Tu mieści się restauracja Venissa, która serwuje gościom to, co widać z jej okien. I w przepyszny sposób opowiada o przyrodzie, o historii Wenecji oraz o ekologicznych wyzwaniach, z jakimi się mierzy.
    Show More Show Less
    12 mins
  • Berlin: Od kolacji do śniadania

    Berlin: Od kolacji do śniadania
    Nov 13 2023

    “Gdzie mam zjeść w Berlinie?“ - to jedno z pytań, które najczęściej mi zadajecie, na żywo, w rozmowach, czy w internetowych DM-ach. I nie ma się co dziwić - Berlin jest ekscytujący, kolorowy, dynamiczny, a na dodatek - jest całkiem blisko. A to wszystko czyni go idealnym celem szybkich wypadów. I niezależnie, czy kieruje Nami chęć odwiedzania tamtejszych galerii, zaznania imprez czy zakupów w berlińskich butikach, prędzej czy później przyjdzie ochota, by coś zjeść. Dlatego w specjalnym odcinku podcastu zabieram was nie do jednej restauracji, ale do wszystkich ulubionych lokali w Berlinie.

    Show More Show Less
    16 mins
  • Coda, czyli kolacja na słodko

    Coda, czyli kolacja na słodko
    Oct 30 2023

    Zazwyczaj kolację kończymy deserem, ale tym razem deser, a właściwie kilkanaście deserów, zjemy na kolację. Czy desery muszą być słodkie? I czy można gotować na słodko bez cukru? Berlińska restauracja Coda została wyróżniona dwiema gwiazdkami w przewodniku Michelina.

    Show More Show Less
    10 mins
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.