Vini Mito cover art

Vini Mito

Vini Mito

By: Jacopo Cossater e Graziano Nani - Chora Media
Listen for free

About this listen

 Come sono nati Barolo, Amarone della Valpolicella e Supertuscan? Quali percorsi storici, culturali ed economici li hanno portati a diventare icone riconosciute in tutto il mondo? "Vini mito" è un viaggio sonoro per rispondere a queste e molte altre domande. Attraverso le voci di Jacopo Cossater e Graziano Nani, e a quelle di diversi ospiti, tra cui produttrici vinicole, esperti e giornalisti.Vini mito è una serie podcast di Chora Media per Signorvino.Scritta da Nicole Schubert e raccontata da Jacopo Cossater e Graziano Nani.La cura editoriale è di Graziano Nani.La supervisione del suono e della musica di Luca Micheli.La post produzione e il montaggio sono di Cosma Castellucci.La project manager è Monia Donati.Il producer è Alex Peverengo.Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa.Il fonico di studio è Luca Possi.Musiche su licenza di Universal Music Publishing Ricordi Srl e di Machiavelli MusicChora Art Cooking Food & Wine Hygiene & Healthy Living Social Sciences
Episodes
  • Ep.3 - I Supertuscan: libertà, eleganza, identità

    Ep.3 - I Supertuscan: libertà, eleganza, identità
    Oct 30 2024
    Dove non c’era niente è nato Sassicaia, e poi un territorio. Dove c’era un territorio si è provato a dimenticarlo, per far nascere i Supertuscan. La libertà è la matrice alla base di questi vini dal gusto internazionale. L’assenza di ogni regola e tradizione, nel caso di Sassicaia. La presenza di regole da cui svincolarsi, nel caso dei Supertuscan nati nel Chianti. Entrambi hanno avuto come riferimento la finezza dei vini francesi, e hanno raggiunto la notorietà internazionale grazie alla critica anglosassone. Graziano Nani e Jacopo Cossater, con Priscilla Incisa della Rocchetta e Antonio Boco, percorrono questi due binari, che oggi si incontrano grazie all’identità.
    Show More Show Less
    40 mins
  • Ep.2 - L’Amarone della Valpolicella: alla scoperta di un mito giovane

    Ep.2 - L’Amarone della Valpolicella: alla scoperta di un mito giovane
    Oct 23 2024
    In Valpolicella si fa vino dai tempi dei tempi, ma si faceva anche tanto altro fino a qualche decennio fa. Poi è arrivato l’Amarone ed è cambiato tutto. Merito di un Recioto scappato e di un uvaggio particolare. Merito dell’appassimento, che ha raggiunto livelli tecnici altissimi, e di una generazione di produttori che ha saputo dare vita al vino giusto per i palati giusti, come a Bordeaux. Graziano Nani e Jacopo Cossater, insieme a Fiorenza Quintarelli e ad Angelo Peretti, raccontano le tappe di questa storia intensa e recente.
    Show More Show Less
    45 mins
  • Ep.1 - Il Barolo: storia di un mito che nasce due volte

    Ep.1 - Il Barolo: storia di un mito che nasce due volte
    Oct 16 2024
    Il Barolo è nato due volte. All’inizio dell’Ottocento, per mano di persone illuminate dei ceti nobili, e negli anni Settanta, grazie alla voglia di riscatto di una giovane generazione. La seconda volta è stata una rivoluzione che ha travolto le Langhe; portando qualche strappo doloroso, ma anche rendendo i produttori molto più consapevoli del proprio potenziale. Jacopo Cossater e Graziano Nani, con la produttrice Elena Penna e la giornalista Veronika Crecelius, ripercorrono la storia del Barolo fra re, contadini, conflitti e motoseghe.
    Show More Show Less
    44 mins
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.