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Vegan… e ancora vegan

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La scelta di una alimentazione a base vegetale rappresenta un trend in crescita, lasciandosi alle spalle i cibi animali e loro derivati. Da qui si può capire come ristoranti e pizzerie siano sempre più disponibili ad inserire nei loro menù diverse opzioni di piatti a base vegetale per accontentare un pubblico attento e rispettoso verso gli animali e la natura. Ed ecco nella trasmissione di oggi tre esempi concreti di ristoratori che si dedicano all’offerta di menù cruelty free. Buon ascolto!
Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.
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VeganSì. La domenica alle ore 12.
Mangiare bene, con gusto e nel rispetto di tutte le forme di vita con cui condividiamo il pianeta.
Trasmissione di alimentazione per conoscere le proprietà utili dei cibi, come combinarli nella dieta di tutti i giorni, come seguire una alimentazione consapevole e avere informazioni su "cosa bolle in pentola, con ricette facili, veloci e da leccarsi i baffi.
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