Cap sur les Caraïbes du 16ème au 18ème siècle.

Dans les ports, à la lueur des chandelles, les tavernes et rhumeries accueillent marins, colons et corsaires.

Au comptoir se négocient des cargaisons, des laissez-passer et secrets.

L'hospitalité devient une stratégie…

Chaîne : Des Tables & Des Clés

Podcast : Récits & Légendes de Maisons Extra-ordinaires

Saison 1 : Aux Origines de l'Hopitalité

Musique intro/conclusion : Pierre Philippon ©

Mixage : Camil Kanouni ©

Instagram : https://www.instagram.com/destablesetdescles/

Sources :

https://www.loc.gov/exhibits/exploring-the-early-americas/columbus-and-the-taino.html

https://www.smithsonianmag.com/history/who-were-taino-original-inhabitants-columbus-island-73824867/

https://www.britannica.com/biography/Christopher-Columbus/The-first-voyage

https://whc.unesco.org/en/list/1595/

https://www.britannica.com/place/The-Bahamas/British-colonization

https://www.britannica.com/biography/Blackbeard

https://www.smithsonianmag.com/arts-culture/brief-history-jamaican-jerk-180976597/

https://www.foodandwine.com/cradle-of-barbecue-7550634

https://heritage.bnf.fr/france-ameriques/habitation-sucriere

https://histoire-image.org/etudes/images-habitation-sucrerie-antilles-francaises-xviie-xixe-siecle

https://whc.unesco.org/en/list/526/

https://patepalo.com/

https://www.lemonde.fr/international/article/2024/12/30/la-cassave-amerindienne-inscrite-au-patrimoine-mondial-de-l-unesco-gage-d-un-bel-avenir-pour-les-communautes-rurales-des-caraibes_6473231_3210.html

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