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健人港人話 Steven Talks

健人港人話 Steven Talks

By: Steven Yu
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香港健身Podcast ,用簡單同埋輕鬆嘅方式拆解健身、營養同埋物理治療嘅知識。


無論你係想健康啲,定係想了解背後嘅科學原理,「健人港人話 Steven Talks」就絕對岩哂你!


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🏋🏻主持人簡介:

Steven Yu


👨🏻‍🎓教育背景

畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學

現正於都會大學-修讀物理治療


🤾🏻‍♂️運動背景

多次代表香港參加手球比賽

HKNBF新秀組健體 - 亞軍

HKNBF青年組健體 - 季軍

HKNBF青年組古典健美 - 第五名

HKNBF青年組運動模特 - 第五名


🎖️專業資格

美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家

美國國家運動醫學學院-矯正運動專家

國際運動營養學會-認可運動營養師資格

美國運動醫學會-私人教練證照



🎧 隔星期一更新

© 2025 健人港人話 Steven Talks
Exercise & Fitness Fitness, Diet & Nutrition Hygiene & Healthy Living Physical Illness & Disease
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Episodes
  • EP45 | 減走肚腩:營養學家教你最有效的運動與飲食法!
    Mar 31 2025

    ⭐️(點擊這裡)告訴我你的想法,問題和煩惱⭐️

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    大家好!歡迎黎到『健人港人話 Steven Talks』!今集我哋會深入探討內臟脂肪這個影響健康又難纏的敵人。你以為只要瘦就沒事?其實,外表看起來瘦的人,也可能有內臟脂肪過多的情況,這就是所謂的 TOFI(Thin Outside, Fat Inside),增加罹患糖尿病、心血管疾病和早逝風險。

    首先,我會同大家講解什麼是內臟脂肪,為何比皮下脂肪更危險,並探討如何透過測量腰圍和腰臀比來初步評估內臟脂肪水平。之後,我哋會深入分析減內臟脂肪的最佳運動策略,包括高強度有氧運動、HIIT 和阻力訓練,並比較哪種方式最有效。另外,我會講解飲食對內臟脂肪的影響,重點介紹地中海飲食,並分析這些飲食模式如何幫助改善胰島素敏感性、減少發炎以及促進脂肪代謝。

    最後,我會分享如何結合正確的飲食與運動,打造長期有效減少內臟脂肪的黃金策略。如果你曾經努力運動,但肚腩依然頑固不散,今集會幫你找出真正的解決之道,擺脫隱形肥胖的威脅。


    📍Timestamps:

    00:00 廢噏-我是如何解決拖延症

    08:33 如何減少內臟脂肪


    🎧 隔星期一更新

    🏋🏻 主持人簡介:
    Steven Yu

    👨🏻‍🎓 教育背景
    畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
    現正於都會大學 —修讀物理治療

    🤾🏻‍♂️ 運動背景
    多次代表香港參加手球比賽
    HKNBF新秀組健體 - 亞軍
    HKNBF青年組健體 - 季軍
    HKNBF青年組古典健美 - 第五名
    HKNBF青年組運動模特 - 第五名

    🎖️ 專業資格
    美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
    美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
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    美國運動醫學會-私人教練證照

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    27 mins
  • EP44 | 訓練哲學:健身八年,我找到了最有效的訓練方法
    Mar 17 2025

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    大家好,歡迎來到《健人港人話 Steven Talks》!💪 今集我會先分享最近參加的一場 Podcast 活動,講解當中的學習心得。

    然後我會分享我的訓練哲學,深度解析我對訓練的看法,包括訓練量,強度、技術與動作掌控、自由重量 vs. 機械、節奏控制、Deload(減量週) 等等。我會拆解不同訓練概念,幫助大家找到最適合自己的方法。


    🎧 隔星期一更新

    🏋🏻 主持人簡介:
    Steven Yu

    👨🏻‍🎓 教育背景
    畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
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    🤾🏻‍♂️ 運動背景
    多次代表香港參加手球比賽
    HKNBF新秀組健體 - 亞軍
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    美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
    美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
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    31 mins
  • EP 43 | 增肌科學:分部位訓練還是全身訓練更適合你?
    Feb 18 2025

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    大家好!歡迎黎到健人港人話 Steven Talks!今日我哋會深入探討分部位訓練 vs 全身訓練,邊種方式先最適合增肌、提升力量? 很多人認為分部訓練刺激更深層,而全身訓練則適合新手,呢啲觀念係真定假?

    我哋會拆解常見健身迷思,包括:

    👉 分部訓練是否真的更有效?

    👉 訓練頻率越高就代表效果越好?

    👉 訓練時間越長,增肌效果是否越強?


    📍Timestamps:

    00:00 好書分享-Originals

    10:01 觀眾Q&A:「β-丙胺酸 (Beta-alanine) 有冇用??」

    11:56 分部訓練比全身訓練更有效?

    15:55 單次訓練時間越長,增肌效果更佳?


    📖 References:

    Ramos-Campo DJ, Benito-Peinado PJ, Andreu-Caravaca L, Rojo-Tirado MA, Rubio-Arias JÁ. Efficacy of Split Versus Full-Body Resistance Training on Strength and Muscle Growth: A Systematic Review With Meta-Analysis. J Strength Cond Res. 2024 Jul 1;38(7):1330-1340. doi: 10.1519/JSC.0000000000004774. Epub 2024 Apr 9. PMID: 38595233.


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    22 mins

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