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Saveurs & Confidences

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By: Happyness
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Au menu de votre émission cuisine : invités, recettes et bonne humeur.

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Episodes
  • Saveurs et Confidences - 25/10/2025 - La cuisine indienne
    Oct 25 2025

    Cette semaine sur Happyness, Saveurs et Confidences vous emmène en voyage au cœur des épices et des traditions culinaires de l’Inde 🌿✨ Aux côtés de Mehdiya, l’invitée Sandra Salmandjee – passionnée de cuisine bollywoodienne et ambassadrice des saveurs indiennes – révèle les secrets d’un curry doux de légumes, entre douceur, générosité et explosion de parfums. Un moment gourmand et coloré, où la cuisine devient une invitation au dépaysement et à la convivialité.

    Retrouvez Sandra Salmandjee sur Instagram

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    46 mins
  • Saveurs et Confidences - 27/09/2025 - Les Huiles Essentielles
    Sep 27 2025

    Cette semaine sur Happyness, Saveurs et Confidences met à l’honneur une thématique originale et parfumée : les huiles essentielles en cuisine.

    Aux côtés de Mehdiya, l’invité Aymeric Pataud partage son expertise et ses conseils pour intégrer ces concentrés aromatiques dans nos recettes, entre subtilité, créativité et équilibre des saveurs.

    Une rencontre gourmande et inspirante, où la cuisine se fait à la fois plaisir et découverte sensorielle.

    Participer à l’émission: sec@happynessradio.fr

    Retrouvez Aymeric Pataud sur: Site web Instagram Facebook Linkedin

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    46 mins
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.